" N'ouvre la bouche que si tu es sûr que ce que tu vas dire est plus beau que le silence. "
(prov. arabe)

Ingrédients  (2 pers)

200 g viande hachée  - échalotes  - concentré de tomates  - thym frais - Romarin - laurier - 3 feuilles d'estragon - noix muscade rapée  -persil  - ciboulette - poivre  -sel -

Recette

dans une casserole on fait revenir les échalotes dans l'huile olive, on rajoute la viande hachée qu'on écrase bien pour qu'elle dore partout, on ajoute la boite de concentré de tomate et 3 fois la boite d'eau.

on ajoute toutes les épices et on laisse mijoter à feu très doux pendant 15 mn, plus ca cuit et réchauffe meilleur c'est.

faire cuire les tagliatelles 6 mn dans l'eau bouillante et servir ...

Beaucoup de travail pour tous les bénévoles du

carnaval de Pornic

qui confectionnent ces splendides chars

qui émerveillent grands et petits.

Il faudra attendre le 16 aout pour le carnaval nocturne

et le feu d'artifice Monsieur Carnaval brûlera dans le port .

 J'avais un pot de jaune,
J'avais un pot de bleu, (bis)
Je les ai mélangés dans un grand saladier,
Et ça a fait du vert,
C'est extraordinaire !

J'avais un pot de jaune,
J'avais un pot de rouge, (bis)
Je les ai mélangés dans un grand saladier,
Ca a fait du orange,
Comme c'est étrange !

J'avais un pot de bleu,
J'avais un pot de rouge, (bis)
Je les ai mélangés dans un grand saladier,
Ca a fait du violet,
Et cela me plaît !

(merci à christelle.j.tanguy)