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bienvenue à PORNIC
à toutes et tous
JOYEUSES PAQUES
Petite vidéo de présentation ... ICI ...
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Le Marais Breton s'étend sur presque 40 000 ha
avec de très nombreux étiers (canaux)
Il s'étend des Moutiers en Retz à St Gilles Croix de Vie
( coté atlantique)
et de Machecoul à Challans
( intérieur)
La richesse ornithologique de ce lieu humide est remarquable.
Le Marais Breton a également une vocation agricole
Les vaches et leurs veaux sous la mère
peuplent les prairies bien vertes et bien grasses en ce moment.
Papa veille sur le troupeau :
les étiers traversant les prairies :
Maman surveille sa progéniture :
Papa a toujours l'oeil :
L'heure du casse croute :
Bébés deviendront grands :
une petite vidéo des bébés qui s'amusent :
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INGREDIENTS
Morceaux collier de mouton
2 oignons, 1 feuille de celeri
1 poivron rouge ,2 carottes, 2 navets nouveaux, 2 courgettes
coriandre fraiche
Miel
raisins secs
curry et 4 épices , sel poivre.
RECETTE
Dans une cocotte faire dorer les morceaux de mouton dans l'huile olive ou autre avec les oignons, versez 1 C à S de miel , saupoudrer de curry
et des 4 épices ( vous pouvez mettre les épices que vous voulez ).
Déposer la viande dans le tajine et mettre tous les légumes coupés
ainsi que le raisin sec, la feuille de céleri et la coriandre
Je rajoute un filet d'huile d'olive,
je couvre et je mets au four pendant 1 h à 180°.
Bon appétit ...
MERCI pour vos PARTAGES sur les RESEAUX SOCIAUX
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L'occasion m'a été donnée d'entrer et de visiter
un atelier de menuiserie à Pornic
Cela faisait déjà un bon moment que je voulais savoir
comment se fabriquer un escalier
Je remercie donc Mr Cheveau, menuisier, de m'avoir ouvert les portes
de sa menuiserie créée par son papa laquelle, si je ne m'abuse,
est la plus vieille entreprise de Pornic
encore en activités.
L'atelier :
Queques outils sur les établis :
la dégauchisseuse qui permet de dresser le bois pour le rendre plan
et la raboteuse pour rendre les faces plus blanches :
la scie radiale, pour faire des coupes biaisées ou d'équerre ou d'angle :
La scie à ruban pour découper les bois :
La mortaise pour faire des trous d'assemblage pour des pièces de bois :
La toupie pour faire des moulures, feuillures ou rainures :
Fabrication d'un escalier :
il faut faire les limons , c'est à dire les entailles pour mettre les marches
et les contremarches :
les crémaillères pour la pose :
Crémaillères et marches :
Marches et contremarches :
Il ne reste plus qu'à tout charger dans le camion
et se rendre chez le client pour l'assemblage.
Voici le produit fini
escalier avec palier et tourant :
Comme d'habitude des vidéos pour vous montrer
le travail en atelier :
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Ponçage crémaillères d'escaliers
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Entaille des marches sur le limon
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