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    bienvenue  à  PORNIC

    à toutes et tous

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    JOYEUSES PAQUES

    Petite vidéo de présentation   ...  ICI ...

     

     

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  • le marais breton

    Le Marais Breton s'étend sur presque 40 000 ha

    avec de très nombreux étiers (canaux)

    Il s'étend des Moutiers en Retz à  St Gilles Croix de Vie

    ( coté atlantique)

    et de Machecoul  à  Challans

    ( intérieur)

    La richesse ornithologique de ce lieu humide est remarquable.

    Le Marais Breton a également une vocation agricole

    Les vaches et leurs veaux sous la mère

    peuplent les prairies bien vertes et bien grasses en ce moment.

    Papa veille sur le troupeau :

    le marais breton

    les étiers traversant les prairies :

    le marais breton

    le marais breton

    Maman surveille sa progéniture :

    le marais breton

    le marais breton

    le marais breton

    Papa a toujours l'oeil :

    le marais breton

    L'heure du casse croute :

    le marais breton

    Bébés deviendront grands :

    le marais breton

    le marais breton

    une petite vidéo des bébés qui s'amusent :

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  • INGREDIENTS

    Morceaux collier de mouton

    2 oignons, 1 feuille de celeri

    1 poivron rouge ,2 carottes, 2 navets nouveaux, 2 courgettes

    coriandre fraiche

    Miel

    raisins secs

    curry et 4 épices , sel poivre.

    RECETTE

    Dans une cocotte faire dorer les morceaux de mouton dans l'huile olive ou autre avec les oignons, versez 1 C à S de miel , saupoudrer de curry

    et des 4 épices  ( vous pouvez mettre les épices que vous voulez ).

    Déposer la viande dans le tajine et mettre tous les légumes coupés

    ainsi que le raisin sec, la feuille de céleri et la coriandre

    Je rajoute un filet d'huile d'olive,

    je couvre et je mets au four pendant 1 h à 180°.

    tajine mouton aux légumes

    tajine mouton aux légumes

    tajine mouton aux légumes

    tajine mouton aux légumes

    tajine mouton aux légumes

    tajine mouton aux légumes

    Bon appétit ...

     

    MERCI pour vos PARTAGES sur les RESEAUX SOCIAUX

     

     

     

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  • menuiserie Cheveau

    L'occasion m'a été donnée d'entrer et de visiter

    un atelier de menuiserie à Pornic

    Cela faisait déjà un bon moment que je voulais savoir

    comment se fabriquer un escalier

    Je remercie donc Mr Cheveau, menuisier,  de m'avoir ouvert les portes

    de sa menuiserie  créée par son papa laquelle, si je ne m'abuse,

    est la plus vieille entreprise de Pornic

    encore en activités.

    L'atelier :

    La Plaine sur Mer

    La Plaine sur Mer

    menuiserie Cheveau

    menuiserie Cheveau

    Queques outils sur les établis :

    menuiserie Cheveau

    menuiserie Cheveau

    la dégauchisseuse qui permet de dresser le bois pour le rendre plan

    et la raboteuse pour rendre les faces plus blanches :

    menuiserie Cheveau

    la scie radiale, pour faire des coupes biaisées ou d'équerre ou d'angle :

    menuiserie Cheveau

    La scie à ruban pour découper les bois :

    menuiserie Cheveau

    La mortaise  pour faire des trous d'assemblage pour des pièces de bois :

    menuiserie Cheveau

    La toupie pour faire des moulures, feuillures ou rainures :

    menuiserie Cheveau

    Fabrication d'un escalier  :

    menuiserie Cheveau

    il faut faire les limons , c'est à dire les entailles pour mettre les marches

    et les contremarches :

    menuiserie Cheveau

    menuiserie Cheveau

    menuiserie Cheveau

    les crémaillères pour la pose :

    menuiserie Cheveau

    Crémaillères et marches :

    menuiserie Cheveau

    Marches et contremarches :

    menuiserie Cheveau

    Il ne reste plus qu'à tout charger dans le camion

    et se rendre chez le client pour l'assemblage.

    Voici le produit fini

    escalier avec palier et tourant :

    menuiserie Cheveau

    menuiserie Cheveau

    Comme d'habitude des vidéos pour vous montrer

    le travail en atelier :

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    Ponçage crémaillères d'escaliers

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    Entaille des marches sur le limon

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