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INGREDIENTS
1 langue de boeuf
( voir pour cuisson sur la recette sauce piquante ... ICI ...)
cornichons ( ou câpres )
2 belles échalotes
1 petite boite concentré de tomate
2 CS farine
bouillon de cuisson de la langue
sel poivre thym feuille laurier
RECETTE
Faire revenir les échalotes dans du beurre dans une cocotte
ajouter la boite de concentré de tomate, mélanger
ajouter les 2 CS de farine, mélanger
mettre au fur et à mesure le bouillon de la langue en évitant de faire des grumaux.
sel , poivre, feuille laurier, thym frais
mettre les morceaux de langue
Ajouter les cornichons en rondelle
laisser cuire 15 à 20 mn à feu doux.
J'ai accompagné avec des tagliatelles ...
Bon Appétit tout le monde
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20 commentaires -
Je vous donne tout de suite
le prochain rendez-vous
Dimanche 23 octobre 2011
avait lieu à Machecoul à l'hippodrome des chaumes
9 courses avec les meilleurs galopeurs et trotteurs.
Cette nouvelle réunion accueillait
le Grand Prix de la ville de Pornic
comptant comme course PMU
et qui fut remporté par E. RAFFIN
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L'hippodrome avec son tout nouveau rond pour la présentation des
chevaux 10 mn avant le départ
au loin, vous reconnaitrez le pigeonnier de l'Abbaye des chaumes
dont je vous ai parlé ... ICI ...
les box de l'hippodrome accueillant les bolides :
on prépare et on bichonne les chevaux :
Les jockeys se concentrent :
et c'est parti :
voilà, la course est terminée , tout le monde n'a pas fait un podium :
Grand Prix de la Ville de Pornic
remporté par Eric RAFFIN
en compagnie de Madame Marie Renée BORDRON
Présidente de la Société des courses de Machecoul
et de
Monsieur Philippe BOENNEC Député- Maire de Pornic
Un bonne douche bien méritée pour le cheval :
Tandis que les sonneurs de la Louve de Machecoul
assuraient un concert de cors :
que les jockeys en herbe se prélassaient :
Tout le monde s'est donné rendez vous
dimanche 11 novembre 2011
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vidéo du Grand Prix de la ville de Pornic
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vidéo des sonneurs de la Louve de Machecoul
***
Diaporama de toutes les photos prises pendant cette journée :
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Bon Week End tout le monde
19 commentaires -
Des personnes ont acheté une maison avec terrain
à environ 100 m de la mer ...
La maison n'est absolument pas à leur goût,
ils décident donc de la raser ... Jusque là, rien d'anormal ...
Mais Bingo ! la Société de démolition met à jour une plaie béante dans le terrain,
et là , tout le monde y va de sa petite théorie...
La villa voisine aurait été construite sur un blockhaus et vl'a t'i pas
qu'on trouve des bouts de celui-i dans celle de derrière .....
( couloirs , ramifications )
Aïe Aïe , Pauvres propriétaires, ça change tout c't'affaire et si
ce couloir mis à nu passait sous la villa Vesprès pour rejoindre
le poste mitrailleuse sur le sentier du littoral
Probablement abri sodat type 502 ( le tobrouk visible ):
Vestige d'une cuve à canon de 5 mm KwK :
PHOTOS NON LIBRE DE DROIT
MERCI de me demander l'autorisation pour utilisation
~~~~~~
Vue d'ensemble de la corniche et des emplacements :
Plan du blockhauss et de la soute à munition type 607 :
ou abri type 502 :
Emplacement cadastral :
Si quelqu'un possède des photos d'époque , je veux bien les scanner .... MERCI
~~~~
je tiens à remercier Monsieur CHAZETTE ainsi que les modérateurs
du site ATLANTIKWALL en FRANCE
qui m'ont beaucoup aidée pour les recherches .
sûrement à suivre ...
~~~~~~~~
Avril 2012 la nouvelle construction prend forme
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une adresse mail valable parce qu'il faudra confirmer l'inscription
et voilà , maintenant vous pouvez commenter ...
41 commentaires -
Brumaire
en Jardin Pépinière
les 29 et 30 octobre 2011
Audrey
Pépinière La Rosée
La Malnoé à St Père en Retz
invite tous les jardiniers à se retrouver de 9 h 30 à 18 h
en compagnie d'autres amis pour partager
de bons moments autour des plantes, des livres et des bons produits
spécialement choisis ...
Elle vous attend !
(photos du jardin de Audrey)
***
je participe à un concours photo et j'ai besoin d'un coup de pouce
il suffit d'ouvrir ce lien .. ICI ... et de cliquer sur la derniere étoile ..
Merci de votre participation
les votes peuvent se faire jusqu'au 30 novembre tous les jours ...
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