INGREDIENTS

1 langue de boeuf

( voir pour cuisson sur la recette sauce piquante   ... ICI ...)

cornichons (  ou câpres )

2 belles échalotes

 1 petite boite concentré de tomate

 2 CS farine

bouillon de cuisson de la langue

sel  poivre thym feuille laurier

RECETTE

Faire revenir les échalotes dans du beurre dans une cocotte

ajouter la boite de concentré de tomate, mélanger

ajouter les 2 CS de farine, mélanger

mettre au fur et à mesure le bouillon de la langue en évitant de faire des grumaux.

sel , poivre, feuille laurier, thym frais

mettre les morceaux de langue

Ajouter les cornichons en rondelle

laisser cuire 15 à 20 mn à feu doux.

J'ai accompagné avec des tagliatelles ...

Bon Appétit tout le monde

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Je vous donne tout de suite

le prochain rendez-vous

Dimanche 23 octobre 2011

avait lieu à Machecoul à l'hippodrome des chaumes

9 courses avec les meilleurs galopeurs et trotteurs.

Cette nouvelle réunion accueillait

le Grand Prix de la ville de Pornic

comptant comme course PMU

et qui fut remporté par  E. RAFFIN

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L'hippodrome avec son tout nouveau rond pour la présentation des

chevaux 10 mn avant le départ

au loin, vous reconnaitrez le pigeonnier de l'Abbaye des chaumes

dont je vous ai parlé  ...  ICI ...

les box de l'hippodrome accueillant les bolides :

on prépare et on bichonne les chevaux :

Les jockeys se concentrent  :

et c'est parti  :

voilà, la course est terminée , tout le monde n'a pas fait un podium :

Grand Prix de la Ville de Pornic

remporté par  Eric  RAFFIN

en compagnie de Madame Marie Renée BORDRON

Présidente de la Société des courses de Machecoul

et de

Monsieur Philippe BOENNEC  Député- Maire de Pornic

Un bonne douche bien méritée pour le cheval :

Tandis que les sonneurs de la Louve de Machecoul

assuraient un concert de cors :

que les jockeys en herbe se prélassaient :

Tout le monde s'est donné rendez vous

dimanche  11 novembre 2011

***

vidéo du Grand Prix de la ville de Pornic

***

vidéo des sonneurs de la Louve de Machecoul

***

Diaporama de toutes les photos prises  pendant cette journée :

***

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Bon Week End tout le monde

Des personnes ont acheté une maison avec terrain

à environ 100 m de la mer ...

La maison n'est absolument pas à leur goût,

ils décident donc de la raser ... Jusque là, rien d'anormal ...

Mais  Bingo ! la Société de démolition met à jour une plaie béante dans le terrain,

et là , tout le monde y va de sa petite théorie...

La villa voisine aurait été construite sur un blockhaus  et vl'a t'i pas

qu'on trouve des bouts de celui-i dans celle de derrière .....

( couloirs , ramifications )

Aïe Aïe , Pauvres propriétaires, ça change tout c't'affaire  et si

ce couloir mis à nu passait sous la villa Vesprès pour rejoindre

le poste mitrailleuse sur le sentier du littoral 

Probablement  abri  sodat  type 502 (  le tobrouk  visible ):

Vestige d'une cuve à canon de 5 mm KwK :

PHOTOS NON LIBRE DE DROIT

MERCI de me demander l'autorisation pour utilisation

~~~~~~

Vue d'ensemble de la corniche et des emplacements :

Plan du  blockhauss et de la soute à munition  type 607  :

ou abri type  502 :

Emplacement cadastral :

Si quelqu'un possède des photos d'époque , je veux bien les scanner  .... MERCI

~~~~

je tiens à remercier Monsieur CHAZETTE  ainsi que les modérateurs

du site  ATLANTIKWALL en FRANCE

qui m'ont beaucoup aidée pour les recherches .

sûrement à suivre ...

~~~~~~~~

Avril 2012 la nouvelle construction prend forme

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Brumaire

en Jardin Pépinière

les 29 et 30 octobre 2011

Audrey

Pépinière La Rosée

La Malnoé à  St Père en Retz

invite tous les jardiniers à se retrouver de 9 h 30 à 18 h

en compagnie d'autres amis pour partager

de bons moments autour des plantes, des livres et des bons produits

spécialement choisis ...

Elle vous attend  !

(photos du jardin de Audrey)

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je participe à un concours photo et j'ai besoin d'un coup de pouce

il suffit d'ouvrir ce lien .. ICI ... et de cliquer sur la derniere étoile ..

Merci de votre participation

les votes peuvent se faire jusqu'au 30 novembre tous les jours ...

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