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INGREDIENTS
1 kg de cerises
500 g de sucre à confiture
1/2 gousse de vanille
le jus d'un citronRECETTE
Dénoyauter les cerises
verser le sucre , la 1/2 gousse de vanille, le jus du citron
Laisser macérer toute une nuit.
Faire cuire à peu près 40 mn en écumant
Verser dans les pots
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La villa LE VALLON ou KER MENOZ
sur la corniche de Gourmalon à Pornic,
a été imaginée par Ignace CORHUMEL en 1874, le terrain appartenait à Alfred BENOIT.
Monsieur Alfred BENOIT possédait quelques 27 hectares sur le coteau de Gourmalon
et désireux de vendre, il avait fait établir par Maitre THIBAUD,
notaire à Pornic, un cahier des charges concernant ce terrain.
Léon LENOIR, architecte à Nantes, fit le plan des lieux avec division par parcelles
et indiquer également les chemins qui devraient être établis pour les desservir.
La villa LE VALLON fut donc construite par Léon LENOIR.
A sa construction, " Le chalet " comme on disait à l'époque, s'est appelé KER MENOZ
et gardera ce nom tant qu'il sera dans la famille Corhumel jusqu'en 1951.
Edouard CORHUMEL avait une raffinerie du sucre pure canne, sucre candi pur canne à Nantes (Prairie au Duc).
ils ont eu 4 fils
- Edouard , capitaine 1er régiment de chasseurs d'Afrique, il est mort à Madagascar en 1895.
- Fernand et René seront quant à eux raffineurs.
- Francis deviendra le propriétaire de la maison en 1913 au décès de ses parents.
il la gardera jusqu'à sa mort en 1950.
Célibataire sans enfant, ses neveux et nièces vendront la Villa ainsi que les terrains
situés de l'autre côté du Boulevard Thiers dont un possédait une vigne.
Corniche de Gourmalon à Pornic
Madame Corhumel fait partie des donateurs au financement
de la construction de la Chapelle de Gourmalon.
Les nouveaux acquéreurs la baptiseront LE VALLON
LE VALLON a aujourd'hui des nouveaux propriétaires qui ont fait de nombreux
travaux d'embellissements ; Je les remercie très sincèrement pour m'avoir invitée à partager l'historique de cette très jolie villa à la vue imprenable sur l'entrée de la ria de Pornic.
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Philippe Aïche,
soliste de l'Orchestre de Paris a invité les meilleurs solistes de cordes des orchestres nationaux, alto, violon, violoncelles et le clarinettiste Pascal Moraguès soliste de l'Orchestre de Paris, internationalement reconnu.
Ils interpréteront le Quintette pour clarinette et cordes de Mozart et le Quintette pour deux violoncelles de Schubert, une des œuvres de musique de chambre des plus accomplies.
Réservation conseillée, les places sont numérotéesOffice du tourisme Pornic 02 40 82 04 40 Paiement possible par carte bancaire
Billetterie SUPER U Technologie 02 51 74 00 10
Musica Pornic 02 40 82 09 80
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Le rescapé !
Les chats du quartier ont eu raison des 2 autres, faut dire aussi qu'ils ne sont pas vraiment discrets lorsqu'ils sont à terre, ils appellent leurs parents sans cesse .
c'est déjà mieux que l'année dernière ou aucun n'avait survécu.
Alors voilà le phénomène qui vole maintenant super bien
J'vous ai pas dit, c'est un garçon !
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Parlez-moi de la pluie et non pas du beau temps
Le beau temps me dégoute et m’ fait grincer les dents
Le bel azur me met en rage
Car le plus grand amour qui m’ fut donné sur terr’
Je l’ dois au mauvais temps, je l’ dois à Jupiter
Il me tomba d’un ciel d’orage .......................... Dieu fass’ que ma complainte aille, tambour battant
Lui parler de la pluie, lui parler du gros temps
Auxquels on a t’ nu tête ensemble
Lui conter qu’un certain coup de foudre assassin
Dans le mill’ de mon cœur a laissé le dessin
D’un’ petit’ fleur qui lui ressembleGeorges BRASSENS
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