Le kiosque

( du persan kusk qui signifie ' petit palais' ) 

que je vous présente aujourd'hui

appartient à la Villa ROSA sur la corniche de Gourmalon

avec ses 2 toits en pagode et ses dauphins à chaque angle .

C'est à mon avis l'un des plus beaux de Pornic

surtout depuis l'enfouissement des lignes électriques

qui gâtaient vraiment la photo et le piteux état dans lequel il était !

Mais depuis les propriétaires lui ont redonné vie

le voici tout beau et fier d'être photographié !

Ces kiosques, se trouvent en général éloignés des villas

avec une vue sur  la mer ou le port .

on s'y rendait pour papoter loin des domestiques

également pour faire une petite cour à sa bien-aimée

ou tout simplement pour regarder vivre le port.

Ce kiosque, édifié en 1880, a été remplacé, à une époque indéterminée,

sans doute lors de la reconstruction de la villa Rosa, appelée aussi chalet Clemenson,

par l'actuel kiosque implanté au même endroit. (Source Patrimoine Pays de Loire)

***

Sur la photo  3 , on aperçoit la Villa ROSA ...

propriété privée

Ganaderia -L'élevage de taureau espagnol est pratiqué

par environ 120 manadiers avec quelques 15 000 têtes.

Le taureau espagnol vit en manades (troupeaux)

en semi-liberté sur des terres souvent incultes.

Le veau sera marqué au fer rouge à 1 an (ferrade)

j'ai croisé ceux-ci en allant à l'étang de Vigueirat,

il me semble bien que ce sont des taureaux de combat,

les taureaux de féria comme j'ai pu voir lors des journées votives à Aigues Mortes

sont plus noirs, plus petits.

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Commercialisé sous le nom de

LA BALEINE

Les salins du Midi

8000 hectares pratiquement la superficie de Paris !

Les remparts d'Aigues mortes

Une balade de 12km où le rose domine

La visite s'effectue en petit train ou à VTT

2 millions de tonnes de sel produit par an

La Compagnie des SALINS du MIDI fut fondée en 1856

230 espèces d'oiseaux ont été répertoriés aux  SALINS du MIDI

Les plus extraordinaires pour nous bien sûr ce sont les flamants roses

Une nouveauté,

une pyramide ou camelle de 60 000 T de sel de déneigement

pour avoir une vue à 360° sur les Salins !

A faire si vous passez dans cette région

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INGREDIENTS

2 carottes

1 poire (conserve ou pas)

20 g beurre

1 oignon

un peu de gingembre râpé

1l eau + 2 cuillère de fonds de volaille

30 g de riz cuit 

20 cl crème liquide

sel - poivre

RECETTE

Faire revenir les oignons (translucides)

Ajouter les carottes en rondelles

Ajouter la poire coupée

Le riz

Le gingembre

Verser le bouillon

Cuire 30mn environ - Mixer

Verser la crème liquide juste avant de servir et mélanger

et maintenant , régalez vous

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