• Comme un drame à la Visconti
    Aux dernières scènes déchirantes
    Elle joue sa propre tragédie
    Les yeux dans le vide, bouleversante

    Pornic , follement, éperdument ...


    Mais ce n'est plus un rôle, c'est sa vie
    Parfois sa mémoire, sa conscience
    La laisse comme un peu loin d'ici
    Depuis quelques temps, elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...




    Lentement, éperdument
    Comme se quittent les amants
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...


    Lentement, douloureusement
    Comme un soleil couchant elle oublie
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...



    Elle se demande ce que devient
    Dans sa nuit noire, sans plus d'étoile
    Trainant sur son Sunset boulevard
    Une actrice oubliant l'histoire

    Pornic , follement, éperdument ...


    Madame vous perdez la mémoire
    Et elle ne reviendra jamais
    Ces mots résonnent dans le couloir
    Elle a si peur, elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...



    Lentement, éperdument
    Comme se quittent les amants
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...


    Lentement, douloureusement
    Comme un soleil couchant elle oublie
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...



    Un instant elle revoit le monde
    Juste avant, comme il était
    Ses amours, ses enfants, sa vie
    Tout s'envolerai à jamais

    Pornic , follement, éperdument ...


    Ne seront-ils un jour pour elle
    Que de simples étrangers
    Ne restera t'il vraiment plus rien
    Est-ce que c'est possible, vraiment rien
    Vraiment rien

    Pornic , follement, éperdument ...




    Lentement, inexorablement
    Comme se déchirent les amants
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...


    lentement, éperdument, douloureusement
    Elle oublie, elle oublie
    Elle oublie

    Pornic , follement, éperdument ...

     

    Chanson MAURANE

    - Elle oublie -

     

     

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  • INGREDIENTS
    2 choux pak choï

    2 échalotes

    morceau de gingembre frais

    huile sésame et graines

    3 oeufs - ciboulette fraiche

    nouilles chinoises

    sel - poivre

    ( coriandre frais , je n'en avais qu'en pot)

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    RECETTE

    Battre les oeufs en omelette ciboulette, faire cuire

    alors soit à la poêle , mais là j'ai mis au four pour éviter la matière grasse.

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Emincer les choux,

    Faire revenir dans une poêle avec de l'huile de sésame

    Ajouter les échalotes ciselées, les graines de sésame, sel poivre,

    coriandre frais , laisser mijoter 10 mn feu doux.

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Faire cuire les nouilles

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Ajouter les nouilles et l'omelette en petits morceaux

    faire chauffer encore 5 mn

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    SERVIR

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

    Chou Pak Choï nouilles chinoises et omelette

     

     

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    Fête du têt 2018

     

    Signe du zodiaque chinois

    Fête du têt 2018

     

     

     

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  • La civelle ou pibale désigne l'alevin de l'anguille (12cm).

    Pornic, pêche à la civelle - 2018 - Photo du net

     

    adulte

    Anguille adulte - Photo du net

     

    Elle  nait dans la mer des sargasses au large de la FLoride

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    La civelle traverse l'Atlantique portée par le gulf stream pour venir dans nos estuaires.

    et la voilà , après un voyage d'un an qui reste un grand mystère !

    Sa pêche est fortement réglementée

    Elle est pêchée au tamis à marée montante.

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Les pêcheurs tournent dans le port à coté de l'écluse du canal de Haute Perche

    en laissant trainer leurs tamis dans l'eau pendant 20 à 30 mn

    puis les relèvent pour vider la prise dans un bac bien fermé.

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

     

    Les petites curieuses essaient d'en savoir plus ...

    Pornic, pêche à la civelle - 2018

     

     

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  • La Chapelle Ste Marie du Cap sur la presqu'ile du Cap Ferret, dite chapelle algérienne

    n'a rien d'une chapelle ordinaire.

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Avant restauration et carte postale ancienne (photos du net)

    chapelle algérienne avant restauration - 2018   chapelle algérienne - carte postale ancienne

     

    On la doit à Léon LESCA, entrepreneur de travaux publics né à la Teste de buch (Gironde)

    qui a construit le port d'Alger et qui en 1863 acheta 27 hectares de terrain sur la presqu'ile à l'époque déserte. (Il est à l'origine de la création du Cap Ferret)

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    En 1865 il confia à l'architecte Eugène ORMIERES la construction d'une villa mauresque, dite Villa algérienne et plus tard en 1885 , celle de la Chapelle algérienne.

    Villa algérienne aujourd'hui disparue

     

    Villa algérienne aujourd'hui disparue

     

    La particularité de cette chapelle s'est d'avoir uni la Croix et le Croissant

    avec l'inscription "Gloria Deo" entendu et compris par tous les catholiques et tous les musulmans.

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Léon LESCA mourut en 1913 non sans avoir participer au développement

    de cet endroit de la presqu'ile.

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    En 1965 , La villa algérienne fut détruite par un promoteur pour

    construire un immeuble tout moche les pieds dans l'eau

     chapelle algérienne -  son parc, jardin potager, ses vignes

     chapelle algérienne - vigne   chapelle algérienne - son vin

     

    l'immeuble de vacances en question  !immeuble qui a été construit à la place de la villa algérienne

     

    SEULE la chapelle est passée au travers du massacre.

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Tableau de Thomas GROTSKY

    chapelle algérienne - Thomas Grotsky

     

    En face, la dune du Pilat

    Chapelle de l'Herbe ou chapelle algérienne - 2018

     

    Témoignage INA sur la démolition de la villa algérienne

     

    historique

     

    Source - histoires locales - bassin d'Arcachon.

    vidéo INA

     

     

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