• La fin du mois de mai voit les naissances dans le marais.

    On a toujours hâte de voir les nouveaux nés et on s'émerveille  à chaque fois de voir

    que les naissances vont bon train.

    Puis, le coeur s'assombrit au fur et à mesure des journées qui passent

    de voir le nombre des petits diminués de jour en jour, victimes de prédateurs

    qui ont eux aussi des petits au nid à nourrir.

    Ainsi va la vie dans le marais.

    Tadornes de Belon suivant leur mère sur la berge

    ils étaient 15 ce jour là ; j'y suis retournée 5 jours après il n'en restait plus que 5.

    La vie dans le marais - Tadorne de Belon et sa progéniture

    là, Ils sont avec les avocettes élégantes

    La vie dans le marais

     

    une cane milouin  avait une dizaine de petits canetons,

    là aussi, grosse cata , il n'en reste plus un seul

    La vie dans le marais

     

    Je n'ai pas revu la cane colvert et ses poussins

    La vie dans le marais

     

    Gallinule Poule d'eau et son petit

    La vie dans le marais

     

    Echasse blanche et ses 4 petits que j'ai eu plaisir à revoir

    La vie dans le marais - 1er jour de passage

    Second passage, ils étaient bien là et sur la route  !

    La vie dans le marais - Second passage

    Ils se sont vite planqués

    La vie dans le marais

     

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    La vie dans le marais - echasse blanche

     

    Beaucoup moins enthousiasme comme photo

    cette pauvre pie en cage servant d'appelant très certainement

    La vie dans le marais

     

    Ainsi qu'une pauvre corneille sensée effrayer ses congénères

    La vie dans le marais

     

    Sur la route du retour

    2 belles surprises m'attendaient

    Ces glaïeuls des marais que je vois pour la première fois,  noyés parmi la belle végétation des fossés du marais en ce moment

    La vie dans le marais - Glaïeuls des marais

     

    Ainsi que les cygneaux du Port du Collet

    qui pour une fois étaient plus à ma portée.

    La vie dans le marais - cygne et cygneaux

     

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  • Envole moi, envole moi, envole moi
    Loin de cette fatalité qui colle à ma peau
    Envole moi, envole moi
    Remplis ma tête d'autres horizons, d'autres mots
    Envole moi ...

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Envole moi

     

    Bonne fin de Week end

     

     

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  • Emporte-moi, mon cerf-volant !

    Emporte moi haut dans le vent !

    Je veux tourbillonner dans l’air,

    Avec les feuilles du hameau,

    Et m’en aller jusqu’à la mer,

    Escorté de grands vols d’oiseaux.

    Emporte-moi, mon cerf-volant !

    Emporte moi haut dans le vent !

    Je veux faire le tour du monde,

    Et descendre où il me plaira,

    Pour entrer dans toutes les rondes,

    Où rient les enfants comme moi.

    Emporte-moi, mon cerf-volant !

    Emporte moi haut dans le vent !

     Maurice Carême

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Les cerfs volants

     

    Bon week end

     

     

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  • INGREDIENTS

    Joues de porc aux épices

    huile olive ( dans la cocotte)

    2 gousses d'ail

    1 c c de miel

    1 cc de soja

    1 clou de girofle

    de la noix de muscade râpée

    pincée de curcuma

    pincée de curry

    pincée de garam massala

    pincée de cannelle poudre

    thym frais

    1 feuille de laurier

    pincée de piment d'Espelette

    pincée de fleur de sel

    pincée de poivre gris

    1/2 verre d'eau

    ciboulette

    carottes et champignons. 

    RECETTE

    Faire revenir les joues dans la cocotte 

    Joues de porc aux épices

     Ajouter les Cuillères à café de miel et soja

    Joues de porc aux épices

    Joues de porc aux épices

     

    Ajouter les pincées de toutes les épices , le 1/2 verre d'eau et bien mélanger

    Joues de porc aux épices

     

    Joues de porc aux épices

    Vous pouvez mettre également des raisins secs blonds.

    Ajouter les carottes

    Joues de porc aux épices

     

    Laisser mijoter feu doux 1h 15

    Ajouter les champignons , laisser cuire encore 15 mn

    Joues de porc aux épices

     

    Servir

    Joues de porc aux épices

    La Recette peut s'appliquer également aux sots l'y laisse,

    c'est juste le temps de cuisson qui varie.

     

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