•  INGREDIENTS

    3 petits encornets par/pers

    courgettes

    Tomates

    poivrons ( vert et ou rouge )

    1 échalote

    1 gousse d'ail

    Riz ( 1verre moutarde par pers.)

    olives noires dénoyautées

    thym, romarin,persil, ( 1 feuille de céleri si vous avez)

    sel poivre huile olive.

    Encornets au riz et légumes

    RECETTE

     laver correctement les encornets ,  les vider, 

     les débiter en tronçon , laisser cuire environ 20 mn

    on réserve.

    Encornets au riz et légumes Encornets au riz et légumes

     

    Dans un poêlon , faire revenir le poivron, ajouter l'oignon, l'ail,

    les tomates, les courgettes coupées , faire cuire environ 15 mn

    Encornets au riz et légumes

    Encornets au riz et légumes

    Verser ensuite le riz

    remuer et ajouter de l'eau pour couvrir

    ( il faudra peut être remettre un peu d'eau pendant la cuisson )

    Encornets au riz et légumes

     

    Ajouter : thym, romarin, olives noires, sel, poivre.

    15 mn cuisson environ suivant le riz

    Encornets au riz et légumes

     

    En fin de cuisson, ajouter les encornets pour les réchauffer .

    Encornets au riz et légumes

     

      Vous pouvez réaliser cette recette avec des restes de poulet, pintade ou dinde.

     Bon appétit

    Encornets au riz et légumes

     

    MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux

     

     

     

    PORNIC 

    JUILLET AOUT 2019

    MARCHES NOCTURNES 

    Marchés nocturnes Pornic juillet et aout 2019

     

     

    PORNIC 

    JUILLET AOUT 2019

    QUAI PIETON  de 19h à minuit 

    Quai piétion juillet aout 2019

     

     

     

    Pin It

    33 commentaires
  • Bernard LEGUILLIER propriétaire du château de Chanteloup à St Michel Chef Chef

    en collaboration avec l'association Saint-Père Histoire a fêté dignement la 

    Journée du Petit Patrimoine ce dimanche 23 juin 2019.

    Le programme était chargé depuis le matin de bonne heure , je suis allée

    faire ma curieuse vers les 14h sous un soleil de plomb et la bonne humeur 

    était au rendez-vous dans le parc du château. 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    En arrivant dans le parc , on découvre une superbe exposition de voitures anciennes 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Beaucoup d'artisans , artistes peintres et sculpteurs ont répondu présents pour faire connaitre leur savoir faire et leur travail.

    Françoise NAUD - Vitrail 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Peinture et Sculpture Georgeta CORDIER 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Tailleur de Pierre Damien KAMINSKI de Sallertaine

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019      Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Les fileuses, les dentellières 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    En extérieur les visiteurs ont pu assister une petite pièce théâtrale musicale

    et un super show équestre 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019 Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019  Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

    Un grand MERCI et un grand BRAVO à Monsieur Bernard LEGUILLIER 

    Journée Petit Patrimoin Château de Chanteloup Juin 2019

     

     

    MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

     

     

    Pin It

    18 commentaires
  • Balade avant la canicule dans le marais de Villeneuve en Retz

    beaucoup de naissances et ça fait plaisir à voir 

    passage de la souris pour l'identification

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

    Avocette élégante  Avocette élégante juvénile

    Echasse blanche

    tadorne de Belon

    Cygne tuberculé

    cygne et cygneaux

    Héron garde boeuf

    Poule d'eau juvénile

    Héron cendré

    Poule d'eau juvénile

    Linotte mélodieuse

    Famille canard souchet

    Tourterelle des bois

     

    Il fait toujours bon flâner dans le marais 

    Dans le marais de Villeneuve en Retz  Dans le marais de Villeneuve en Retz  Dans le marais de Villeneuve en Retz

    Dans le marais de Villeneuve en Retz  Dans le marais de Villeneuve en Retz  Dans le marais de Villeneuve en Retz

     

    Une belle buse variable sur le chemin du retour 

    Buse variable   Dans le marais de Villeneuve en Retz

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

     

    Par contre mauvais point à ces touristes à la digue du collet aux Moutiers en retz ,

    qui , faute de panneau d'information

    marchent et piétinent  le sanctuaire de nidification des gorges bleues, des bruants et tant d'autres !  il va être temps de faire quelque chose comme à St Brévin pour prévenir les promeneurs. 

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

     

    Abeille charpentière

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

    Dans le marais de Villeneuve en Retz

     

    MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

     

     

     

    Pin It

    16 commentaires