Notre Dame des Oubiels ou Notre Dame des Agneaux

nichée au milieu des vignes de Corbières et des Oliviers tri centenaires, plantés sur 

l'ancien cimetière cernant la chapelle.

Je me suis laissée dire que la commune plantait un olivier à chaque naissance

et l'arbre portait le prénom de l'enfant. 

tire son nom du passé agro-pastorale de Portel des Corbières ;

agneaux se dit oubiels en occitan.

Elle daterait aux environs de 1280 sur l'emplacement d'une ferme Gallo-Romaine, mais il en serait fait mention dans des écrits datant de 990.

elle est de style gothique.

Judicieusement placée sur le chemin de Compostelle, 

tout près du défilé de la Reïnadoure où coule la Berre 

dont le passage était aisé à cet endroit.

Notre Dame des Oubiels fut détruite entre 1630- 1640 par une horde d'espagnols.

Elle est classée aux Monuments Historiques depuis le 17 septembre1973

La Fête de l'Assomption à Portel est célébrée sur le site de Notre Dame des Oubiels

avec la superbe sculpture de Marie des Oubiels 

découverte en 1909 dont vous remarquerez , chose rare, 

le geste mondain du pincement de sa robe avec sa main droite 

et l'enfant Jésus avec un oiseau dans la main

(photo du net - la statue étant dans l'église de Portel qui était fermée)

Portel au loin, le pont qui enjambe la Berre, dit  pont de TAMAROQUE

ceci dit, le Tamaroque est un excellent vin dont nous avons rapporté

quelques exemplaires. ( sourires )

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L'Abbaye Sainte-Marie de Fontfroide

dans l'Aude, voit le jour en 1093

Elle tire son nom de la source à proximité

" Fontaine Froide"

Abbaye cistercienne, elle n'apprécie guère le nouveau mouvement cathare 

Au XVè, c'est la vie de château à l'Abbaye qui est occupée par quelques moines et la noblesse.

A la révolution française, l'Abbaye de Fontfroide 

est donnée aux hospices de Narbonne - 1791 -

12 moines viendront réoccuper Fontfroide en 1848

La séparation de L'Eglise et de l'Etat, entraînera leur départ.

les vitraux ci-dessous sont fait de récupération de vitraux cassés

En1908, Gustave et Madeleine FAYET achètent l'Abbaye de Fontfroide aux enchères

Gustave FAYET entreprend une vaste campagne de restauration de l'Abbaye 

Madeleine FAYET s'occupera du superbe jardin

Documentation historique tirée du site Fontfroide.com

Nous avons mis la journée pour visiter L'ABBAYE de FONTFROIDE

déjà l'Abbaye et ensuite les jardins suspendus aux arbres séculaires, aux plantes médicinales et ornementales. La boutique de l'Abbaye regorge de trésors également. Une cave à vins également pour les amateurs, Fontfroide est entourée de vignes.

La restauration peut se faire sur place mais c'est un peu cher.

RESERVE AFRICAINE de SIGEAN 

Vous avez tout l'historique , le pourquoi , où et comment de la Réserve sur le lien en bleu.

 La Réserve Africaine de Sigean ouvre ses portes le 8 avril 1974

Situé en Bordure des étangs de Bages-Sigean, certaines espèces du parc animalier, font

l'objet du Programme Européen d'Elevage (PEE)

Les parcs ne donnent pas de valeur marchande lorsqu'ils se séparent

d'un animal, tout est fait dans l'intérêt de l'espèce et fait à titre gracieux. 

Aujourd'hui 900 mammifères, 600 reptiles et environ 2000 oiseaux se partagent 

les 300 hectares de la Réserve Africaine de Sigean.

A notre visite, le reptilarium était en pleine restructuration nous n'avons donc pas eu accès.

Ane de Somalie et Phacochère 

Antilope de Rouanne

Autruche

Blesbok

Boeuf Watussi

Buffle nain des forêts

Dromadaire

Emeu

Girafe

Gnou à queue noire

Lycaon

Ours du Tibet

(Bien que pas africain, l'ours été confié à la Réserve pour des raisons de conservation)

Saïmiri de Bolivie

Zèbre de Grant

Zèbre de Grévy

Fin de la 1er Partie

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Nous avons profité de notre petit séjour dans l'Aude près de Sigean,

pour faire une petite virée à Collioure.

Ancien village de pêcheurs renommé pour ses anchois.

Aujourd'hui Collioure est devenue très touristique et on comprend pourquoi

lorsque l'on arpente ses ruelles et sa baie.

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