• Confiture de citron

    INGREDIENTS

    10 citrons bio

    2kg sucre confisuc

    2l d'eau

    Confiture de citron

    RECETTE

    couper les citrons en gros morceaux et les mettre dans la bassine avec l'eau

    Laisser macérer 24H

    Le lendemain , une centrifugeuse ou un extracteur de jus, Récupérer le jus des citrons

    Ajouter le jus dans les 2l d'eau.

    ( GARDER les pulpes pour faire une tarte citron )

    Ajouter les 2 Kg de sucre

    Cuire 45mn (pour moi.)

    Mettre en pot

    Confiture de citron

    Confiture de citron

    Confiture de citron

    Confiture de citron   Confiture de citron

     

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    « En mer ...Pornic, Coucher de soleil en décembre 2016 »
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  • Commentaires

    24
    Mardi 17 Janvier à 19:37

    Tiens quelle bonne idée. Comme ce n'est pas un fruit local, je n'ai jamais pensé à tester.

    Comment l'utilises-tu cette confiture ?

    23
    Samedi 7 Janvier à 00:52

    Avec du fromage blanc ça doit être bon non ?

    Bises Framboise et bon WE

      • Samedi 7 Janvier à 13:12

        on ne sucre nos fromages blancs ou yaourts natures qu'avec la confiture faite maison . ALors oui c'eset délicieux

    22
    Vendredi 6 Janvier à 23:15

    Je n'ai jamais fait de confiture moi- même mais j'adorais toutes celles que ma mère faisait...

    Notamment celle au citron... 

    Mais je vais essayer de me lancer plutôt dans la tarte de ce fruit !

    J'adore...Celle faite par mon boulanger-pâtissier !

    Belle soirée à toi

    21
    Vendredi 6 Janvier à 18:23

    ....c'est une complète découverte pour moi !

    Bonne soirée à Pornic.

    ....fait pas très chaud....

    20
    Vendredi 6 Janvier à 16:24

    Salut

    J'aime bien les confitures surtout lorsqu'elles sont artisanales.

    Bonne journée

    19
    Vendredi 6 Janvier à 11:50

    miam miam!!

    bon vendredi! ici tout est gelé mais le soleil arrive!! bisous Sylvie  

    18
    Vendredi 6 Janvier à 11:40
    Bonne idée de garder les pulpes pour la tarte au citron que j'aime beaucoup ... Belle recette, il ne me reste plus qu'à "m'y mettre", merci Framboise ... Bonne journée à toi, Amicale bise de Christiane
    17
    Vendredi 6 Janvier à 11:25

    Bisous, bonne journée.

    16
    Vendredi 6 Janvier à 10:59

    Je n'ai jamais fait  de confiture de citron  , ça me donne envie d'essayer  !

     merci pour la recette !!

     bonne journée ,,, - 4 ° ce matin  et beau soleil !

    15
    Vendredi 6 Janvier à 10:57

    je n'ai pas de centrifugeuse... peut-être en épluchant les citrons...

    14
    Vendredi 6 Janvier à 10:28

    Un délice solaire pour bien commencer l'année, merci Framboise, j'arrive avec ma tartine!!!

    Gros bisous et belle journée

    Cendrine

    13
    Vendredi 6 Janvier à 10:20

    Hmmmm ça doit être bon ça ! Mais il vaut mieux que j'évite ce genre de truc... si j'ouvre un pot de confiture, faut que j'le termine ! lol !

    Gros bisous

    12
    CATALANE
    Vendredi 6 Janvier à 10:18

    Je n'ai jamais fait de confiture de citrons, uniquement d'oranges, mais je crois que je vais tester !!! Merci pour cette recette. Bises.

    11
    Vendredi 6 Janvier à 10:08
    J'aime beaucoup les confitures d'agrumes. Merci pour la recette.
    10
    Vendredi 6 Janvier à 09:51

    Bonjour  j'en ai déjà mangé,c'est très bon ! bonne journée 

    9
    Vendredi 6 Janvier à 09:44

    Bonjour 

    Et bien voilà , mon mari qui adore la confiture de citrons 

    Il va falloir s'y mettre ...

    Merci pour ta recette 

    Bises

    8
    Vendredi 6 Janvier à 07:51

    On va pouvoir se donner la main!!!!   c'est parti pour citrons , oranges que j'ai commencé la semaine dernière  !!!!   chouette ça sent bon dans toute la maison   big bises 

    7
    Vendredi 6 Janvier à 07:28

    j'adore ça ! c'est en angleterre je crois bien que j'en avais mangé un délice ce truc !!!

    te souhaite un bon vendredi ma belle, et te fais un gros bibi flo

    6
    Vendredi 6 Janvier à 07:02

    Bonjour Framboise, je ne connais pas , je pense que j'aimerai !! une bonne idée !!

    Bonne fin de semaine gros bisous Rozy

    5
    Vendredi 6 Janvier à 06:45

    je ne crois pas que j'aimerai, le citron a du mal a passer chez moi

    bises

    lyly

    4
    Vendredi 6 Janvier à 06:26

    je connais celle d' oranges, mais pas celle de citrons, la recette me parait simple, je vais la tenter !

    Merci, d' autant que le citron est recommandé !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    3
    Vendredi 6 Janvier à 05:29

    Bonjour Framboise , voilà une recette qui pourrait être remplacé par des oranges , enfin peut être ! . Bonne journée bien au chaud , bisous , escapade , 

    2
    Vendredi 6 Janvier à 04:06

    Bonjour Framboise,

    Je n'ai jamais fait de confitures, alors tiens je vais essayer la confiture de citron !!

    Passe une bonne journée, bises, Véronique

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