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Gâteau aux pommes normand
INGREDIENTS
3 ou 4 pommes bio
1/2 citron
une poignée de raisins blonds secs.
4 cs sucre poudre
1 pincée de sel
1 oeuf
10cl crème fraîche
1 cs farine
2 CS calvados
20 g beurre fondu
RECETTE
Mettre les pommes en lamelles et les mélanger avec le jus de citron
Mettre les raisins dans de l'eau chaude pour les faire gonfler.
Dans un saladier bien fouetter les 4CS de sucre avec la pincée de sel et l'oeuf.
Ajouter 10 cl crème fraîche, 1 cs farine, le calvados, bien mélanger et réserver 2 Cc
Ajouter les pommes et les raisins blond au mélange
Mettre dans un plat beurré au four préchauffé 180° pendant 20mn
Ramollir le beurre et le mélanger avec la pâte mise de côté.
Sortir de le gâteau au bout des 20mn
verser le mélange beurre et pâte dessus
Remettre au four 180° pendant 15mn
A déguster froid ou tiède
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Tags : gâteau, recette gateau pomme, recette pomme, recette gateau facile, pomme, raisins secs, calvados, beurre, farine, oeuf, recette en photos
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Commentaires
Bonjour Françoise
voilà une autre façon bien gourmande de cuisiner les pommes. Cela change de la tarte classique
Beau dimanche
Salut
C'est une bonne recette qui est d'actualité.
On est aller des pommes à la cueillettes.
On en mange au four aussi.
Bon week-end
Un gâteau simple à réaliser et sans doute excellent...
j'ai une recette un peu similaire avec pomme et cannelle qui s'associent parfaitement bien
Bonne journée
J'en ai fait des gâteaux aux pommes normande et je ne pense pas avoir fait celui ci
je relève la recette surtout qu'en ce moment on a beaucoup de pommes
bises amicales
lyly
quelle merveille Framboise, j'adore tous les gâteaux aux pommes,
à essayer sans delai :)))
bon weekend pour toi,
Angie
12janadonVendredi 19 Octobre 2018 à 17:14Je ne connaissais pas cette recette, elle a l'air simple. Habituellement, j'arrose sans modération mes gâteaux aux pommes. Cela devrait aller. Toutes les recettes à base de pomme sont les préférées de ma moitié. Je la note. Bisous et bon séjour.
Une recette très légère Framboise et moi qui adore les pommes, je vais me régaler.
Je prends note de ta recette ...
Merci pour ton partage,
Bon week end,
Amicalement,
Christiane
super bonne idée pour dimanche !!!!!!!!!!!!! les pommes tellement bonnes et sous toutes ses formes hihihi bonne route big bises
Je le connais bien celui là, un véritable délice !
Régale toi bien à Sigean
Bise et bonne journée FramboiseBonjour Framboise,
Hum un régal, merci pour cette recette que je vais faire ce dimanche ... Bon début de week-end, bises Veronique
il me semble que tu as choisi des golden pour ta recette, et à voir le résultat nul doute qu' on se régale !
Je crois sentir d' ici l' odeur du calvados !
Passe une bonne journée
Bisous
Oui l'on dirait un flan , miam ! . J'en fais avec seulement une pâte sablée et cannelle au dessus des pommes coupées car allergie aux oeufs . Bon week end Framboise , bisous , escapade ,
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Balades au gré de mes envies
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Coucou Framboise ; je passe te dire que j'ai fait ton gâteau ; il est délicieux vraiment ! merci de la part de mes invités !!
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