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Plantain - 2012
Le Plantain est une plante sauvage comestible
que l'on trouve partout.
Le plantain est très méllifère il faut donc éviter de l'arracher
ce n'est pas une mauvaise herbe !
Les jeunes feuilles du plantain peuvent être consommées crues
en les ajoutant à des salades
les feuilles moins jeunes peuvent être ajoutées au potage.
En randonnée , s'il vous arrive de vous écorcher ou de vous
faire piquer par une guêpe ou un ortie
frottez une feuille de plantain sur la plaie.
Sans vouloir jouer aux apprenties sorcières,
le plantain est vraiment une plante très utile
pour la toux, les bronchites, la circulation sanguine, le transit etc ...
Vous pouvez sans crainte le ramasser en pleine nature
sinon il existe des sirops ou des gélules prêts à l'emploi ...
je vous sens intéressés alors pour finir une petite recette
à base de feuilles de plantain
que vous trouverez chez
" sauvagement bon " ... ICI ...
je n'en dis pas plus ...
Merci pour vos partages sur les réseaux sociaux
Tags : plantain, plante sauvage, plante comestible, plante
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Commentaires
Dans le coin de Pornic, je suis certain qu'on peut aussi trouver deux autres plantains : le corne de cerf et le maritime.
Le plantain corne de cerf pousse plutôt en zone sableuse. Ses feuilles ont un goût que je trouve proche de celui des pousses de betteraves ou du lamier pourpre.
Quand au maritime, il a une saveur totalement inattendue, extrèmement aromatique, sans aucune amertume (contrairement à la plupart des autres plantains). Il a en plus ce petit goût salé caractéristique des plantes halophiles comme la salicorne, l'obionne ou l'aster maritime (il pousse souvent au même endroit d'ailleurs).
Deux liens ci-dessous pour voir à quoi ça ressemble et comment les utiliser :
http://sauvagement-bon.blogspot.fr/search/label/corne%20de%20cerf
http://sauvagement-bon.blogspot.fr/search/label/plantain%20maritime
36kirinetteMardi 27 Novembre 2012 à 18:05Moi, c'est pareil, je n'arrête pas d'arracher ce que je crois être du plantain. Mais la photo ne m'a pas rassurée. J'ai peur de me tromper. Je sais que dans la nature on trouve tout pour se soigner à condition de s'y connaître. C'est rassurant et moins toxique en principe que les médicaments. Comme la chélidoine, l'herbe à verrues. Bonne soirée. Bises.
Bonjour , en bordure de notre potager , il y en a beaucoup. Merci pour ces bons conseils
Bonne journée
BISE
Coucou Framboise, ces petites plantes qui ne payent pas de mine ont beaucoup de secrets, elles permettent de faire de jolies photos également.
bisous
Angie
douce nuit
Merci Docteur, pour la consultation ! j 'en prendrais bien 1 kg d'avance !!! oui le brouillard, la toux ....
En fait j y regarderai de plus pret maintenant au plantin !!!
Belle semaine
Merci pour tous ces bons conseils sur cette plante
Je ne savais pas qu'il existait du sirop
Passe une agréable soirée
Bises
merci pour ces renseignements sur le plantain, je vais regarder cette plante qui pousse parfois dans mon jardin d'un autre oeil
amities
Je le prenais pour une mauvaise herbe que j'arrache régulièrement de ma pelouse !
Bonne soirée
une plante pleine de bonnes propriétés !
vu ce que nous rembourse la sécu
on va tous ce remettre aux plantes pour se soigner
bises bonne journée @+
Bonjour Framboise,
Ben voilà une chose que je ne savais pas, la parisienne que je suis se couchera moins bête ce soir !
Je te souhaite une bonne fin de journée, amitiés, Véronique.
Je sais que les oiseaux l'apprécient beaucoup, mais je ne lui connaissais pas toutes ces vertus !
Bises, Framboise.Nous voici de retour après quelques jours de panne internet...
j'en vois effectivement partout ici, mais je n'en connaissais pas les vertus. Merci de me les apprendre, ça peut toujours servir.
bonne soirée
le plantain je les utisée une fois quand j'ai maloncontreusement mis un coup de pioche dans un nid de guepes qui etait dans mon jardin ces sales betes a fait leur nid sous terre heureusement j'ai courus vite je me suis pris que trois piqure en tous cas la plante est efficace
Bonjour Framboise,
Je ne connaissais pas les vertus du plantain.
Je suis allée voir la recette, sublime.
Bon lundi
Bonjour. Pour avoir fait une rando avec un guide nature, je connaissais les vertues de cette herbe prolifique dans mon coin le long des chemins. Bises
Bonjour,
hé bien voilà un article qui met fin aux mauvaises croyances sur ce que je pensais être une mauvaise herbe ! merci :)
bises
bonjour, c'est vrai qu'on la trouve partout cette plante, vu ses qualités ça serait dommage de l'arracher, en effet; je te souhaite une bonne journée bisous
Bonjour Framboise, je vois ces herbes très souvent mais je ne connaissais pas du tout son utilisation. Mon toux continue depuis octobre, j'ai besoin de ce sirop !!! Bon début de semaine. Bisous.
Belles plantes avec des vertus thérapeuthiques que je ne connaisais pas, le sirop au plantain à retenir pour l'hiver qui arrive !
avec un petit <lu
Bonne journée à Pornic, il fait soleil aujourd'hui @++
Je précise qu'il n'y a aucun plantain toxique, la seule chose qui différencie c'est leur amertume ...
je sais qu'il existe des personnes allergiques au pollen du plantain ...
le plantain que vous cueillerez dans la nature, il ne faut pas le ramasser le long des routes bien évidemment ! il faudra bien le laver également si vous le consommez cru ... Mais il n'y a aucune problème je vous assure
en tous les cas, souvenez vous pour les piqûres ou les petites écorchures, ca peut vous être utile
bonjour je ne connaissais pas toutes ces vertues je savais que jeunes les feuilles etaient bonnes en salade bonne semaine
Très intéressantes infos sur cette plante !
Je ne savais pas pour les piqûres d'insectes
C'est vrai qu'on en voit partout, je n'y avais jamais prêté attention !
Bonne journée,
Bien amicalement
je ne savais ni son nom ni ses propriétés mais je ne connais pas assez les plantes pour les associer aux aliments ... Merci pour ces explications, bonne journée
suis pas du tout a utiliser de splantes trouvées dans la nature,moi .A la limite,j'irais en acheter mais pas les cueillir
je commence à comprendre pourquoi mon cobaye l' adore !
il va dorénavant devoir partager !
Mais bon, c' est vrai aussi qu' il n' est pas rare !
bonne journée
bisous
8Tao PhotoLundi 26 Novembre 2012 à 08:53Je ne m'y risquerais pas à en cueillir dans la nature, parfois que je tromperais de plantes ! Bises
C'est une graminée très photogénique, car souvent graphique, elle attire aussi bcq de papillons, donc je l'aime bcq!
bonne semaine, @ bientôt
Bonjour Framboise
Le plantain est partout et comme le dit précédemment "Belle journée", ma fille est aussi allergique. De mars à octobre, elle n'arrête pas et comme elle réside en campagne, tout ce qui est joli et utile comme herbes, ne lui convient pas
Bonne semaine
C'est très intéressant. C'est une plante que j'aime beaucoup et qui occupe une place de choix dans ma petite herboristerie...
Les produits du Dr Theiss sont formidables.
Merci pour ton article.
Je te souhaite une belle nuit, amitiés
Cendrine
3BELLE JOURNEELundi 26 Novembre 2012 à 00:38Bonjour ! Aïe Aïe... je regarde tes photos avec beaucoup d'appréhension, comme si le pollen allait venir dans la pièce... le plantain, non pas pour ma fille qui en est allergique. Après les tests de confirmations réalisés à l'âge de 7 ans, l'allergologue lui a fait faire un traitement pendant plusieurs années qui n'a pas servi à grand chose. Chaque année, au mois de mai, lors de l'envol des pollens de plantain (il y en a beaucoup dans les prairies environnantes), rhinite, bronchite, asthme et conjonctivite, nous rappelle à son bon souvenir. La question est de savoir si en prenant le fameux sirop et en consommant cette plante, on peut soigner les maux liés à son pollen ou si les symptômes de cette allergie arrivent comme un empoisonnement.
J'ai lu un jour : "Il n'y a pas de mauvaises herbes, il n'y a que des herbes qui poussent où l'on ne voudrait pas" ! Je trouve que c'est bien dit.
Il en va du plantain comme de beaucoup d'autres.
Bonne semaine à toi aussi et merci.
Merci pour toutes ces infos super intéressantes, je crois que je vais regarder le plantin sous un autre oeil maintenant !
Je te souhaite une bonne nuit et une bonne semaine à venir. Biz
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Terre de France ... dans la catégorie " recettes de cuisine " colonne gauche sur mon blog, j'ai 2 blogs sur les plantes comestibles avec recettes .. 1) Sauvagement bon - 2 ) Cuisiflore
sur le net on trouve pas mal de recettes avec moteur de recherche : Recette plantain plante
bonne journée