• Poivrons farcis à la grecque

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    4 personnes

    2 poivrons (la couleur que vous voulez)

    250 g veau haché

    2 oignons

    2 gousses ail

    15 g raisin sec blond

    60 g de riz

    huile olive, noix muscade, piment doux, 2 Cs coriandre, 80 g fêta , sel,poivre

    RECETTE

    Dans une poêle faire revenir dans un peu d'huile d'olive, le veau haché, les oignons finement hachés, l'ail.

    mettre cette préparation dans un saladier et y ajouter la coriandre ciselée, les raisins secs, noix muscade rapée,sel , piment doux ,poivre,

    et le riz cuit bien mélanger  et garnir les poivrons , les arroser d'un filet d'huile d'olive.

    Mettre au four Th 7 pendant 30 mn, ajouter les dès de feta remettre 5 mn

    et servir avec une salade

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     EDIT 2009

     

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  • Commentaires

    17
    Vendredi 7 Septembre à 12:11

    Miammm, j'adore ; tu livres à longue distance mdr

    16
    Vendredi 7 Septembre à 08:15
    Claudine/canelle

    Hummm....j'adore ça !!

    Merci pour ta recette 

    Bises

    15
    Jeudi 6 Septembre à 22:32
    Salut C'est une bonne recette. Je vais en parler à Tiotte. Bonne journée
    14
    Jeudi 6 Septembre à 18:09

    Je garde ta recette...Merci

    Bonne fin de journée

    13
    Jeudi 6 Septembre à 17:58
    Bonsoir Framboise,
    Hum j'enregistre ta recette, j'adore ça.
    Passe une bonne soirée, bises Véronique
    12
    Jeudi 6 Septembre à 17:39

    Elle tombe à  pic ta recette, j' ai  encore des poivrons  dans le potager, et ta proposition  change  des habitudes !

     Je  crois bien que je vais me régaler !

     Merci, passe une bonne soirée

     Bisous

    11
    Jeudi 6 Septembre à 17:06

    voilà une bonne recette de saison j'aime beaucoup .. bonne fin de journée

    10
    CATALANE
    Jeudi 6 Septembre à 15:54

    J'adore les légumes farcis ! D'ailleurs ce midi nous avons mangé tomates et courgettes farcis ! Mais j'avoue que je fais moins souvent des poivrons farcis, je ne sais pas pourquoi ! Donc ils seront surement au menu la semaine prochaine ! Merci pour cette bonne idée et ... bises !

    9
    Jeudi 6 Septembre à 15:50

    Régalez vous bien, je ne doute pas que ce soit excellent.
    Bise et bonne journée Framboise

    8
    Jeudi 6 Septembre à 15:17

    Merci pour ta recette

    ça fait très longtemps que je n'ai pas mangé de poivrons farcis, ils passent plus souvent dans la ratatouille ! lol !

    Bises, bon après-midi

    7
    Lundi 6 Mai 2013 à 23:36

    Hop !! encore une belle recette . Merci

    6
    Jeudi 15 Octobre 2009 à 15:04
    Océane
    oui sur mon blog, tu trouveras beaucoup d'ideés de recettes avec des légumes
    5
    Jeudi 3 Septembre 2009 à 15:04
    Marco
    Miam, c'est le genre de recette qui me séduit tout à fait et même encore plus avec ces jolies photos.
    Je peux réserver 2 couverts pour 13h/13h15 ?
    4
    Jeudi 3 Septembre 2009 à 15:04
    renardenigmatic2
    Hum ... je note ...
    3
    Mercredi 2 Septembre 2009 à 15:04
    le_chouan
    hummmmmmm !!!!
    ça a l'air trop bon.....[:D]
    quand est-ce qu'on mange ??? hihihi j'ai faim !!!!
    en tout cas ça donne envie d'essayer
    @+ merci pour cette recette[;)]
    2
    Pulga
    Mercredi 2 Septembre 2009 à 15:04
    Pulga
    Je ne connaissais pas cette recette, mais elle m'a l'air
    très appétissante. Servie toute prête, pour sûr, ça doit
    être encore meilleur lol
    1
    Mercredi 2 Septembre 2009 à 15:04
    Annick
    Dommage, je ne digère pas les poivrons !

    Bonne soirée Framboise. (Il pleut dans ma Bretagne, mais notre campagne en a grand besoin.. et puis j'aime la pluie.)
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