Saint-Pol-Roux 

poète symboliste français (1861-1940) est un des précurseurs de la poésie moderne, 

admiré des surréalistes.

Lassé de la vie parisienne, il vit un temps à Roscanvel où naquit sa fille Divine en 1898. 

Quelques années plus tard, en 1903,  il achète une maison de pêcheur à quelques encablures 

des alignements de Lagatjar et surplombant la superbe plage de Pen Had. 

Il transforme cette maison en y ajoutant 8 tourelles et la transformant en un magnifique manoir

Le manoir Boultous

Son fils meurt à Verdun à 1914 , Saint Pol Roux rebaptise son manoir

du prénom de son fils 

Le manoir Coecilian. 

En 1940, les allemands envahissent le manoir, tuent la gouvernante,

blessent et violent Divine, lui-même blessé , il est transporté à Brest,

à son retour le manoir est dévasté, tous ses manuscrits ont été brûlés,

sous le choc il est à nouveau hospitalisé et décède le 18 octobre 1940

Son épouse décédera en 1985.

(source Auray.org)

Photos des ruines du manoir après les bombardements des alliés prises en mai 2019

vue plein océan  surplombant la plage de Pen Had

Manoir vu depuis la pointe du Sémaphore du Toulinguet prochain article 

Au pied de cette belle dune, la plage paradisiaque de Pen Had 

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INGREDIENTS 

2 ou 3 aiguillettes par personne

2 échalotes

1 CS vinaigre balsamique

2 CS crème fraîche 

2 CS sucre poudre

1 CS moutarde 

huile olive et beurre

sel - poivre

RECETTE

Faire dorer les aiguillettes de canard dans un poêle avec beurre et huile olive 

puis réserver 

Mettre dans la même poêle les échalotes émincées 

dorer pendant 5 mn feu doux

Ajouter la Cuillère à Soupe de vinaigre balsamique

Mettre les 2 cuillères sucre

Bien mélanger , toujours à feu doux 

Incorporer les 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche

Mélanger 

Ajouter la Cuillère à Soupe de moutarde

Mélanger

Remettre les aiguillettes de canard quelques instants 

Servir avec des tagliatelles par exemple 

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Le club photo de Pornic 

expose une cinquantaine de photographies

des membres du club tout le long du parcours du 

jardin botanique de la ria de Pornic 

Thème choisi cette année " Un mot Une image ".

Cette balade colorée vous sera proposée jusqu'au 15 octobre 2019

Beaucoup de naissances cette année 

Les carpes Koï toujours en aussi grand nombre 

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PORNIC

CONCERT GRATUIT

Vendredi 19 juillet 2019

21h

Esplanade de la Ria de Pornic 

NOLWENN LEROY 

Le liseron soldanelle est une herbe commune sur le littoral mis à part 

le littoral méditerranéen ; c'est une herbe rampante à grosses fleurs roses et blanches

que l'on peut voir dans les dunes en juin et juillet.

celui-ci a été photographié dans les dunes de St Brévin l'océan.

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