• Tag échalote

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  • INGREDIENTS  1/2 potimarron 125g Châtaignes cuites 1 échalote 2 feuilles de laurier  1.5 litre bouillon de légumes ou volaille   RECETTE Faire bouillir 1.5 l d'eau  et y ajouter 1 cube de bouillon volaille ou légumes, Réservez/    Faire revenir l'échalote dans un peu de beurre  ...

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  • INGREDIENTS  Reste de poulet  salade verte quelques noix de cajou non salées coriandre 1 oignon 1 gousse d'ail sauce soja Huile + vinaigre    RECETTE  Dans une poêle faire revenir l'oignon et l'ail   Ajouter les restes du poulet émiettés    Ecraser les noix de cajou   Verser la...

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  • INGREDIENTS Radis noir fromage frais échalote - ciboulette - poivre - sel - thym frais grain de raisin  RECETTE Mettre le fromage frais dans un bol , mélanger avec l'échalote ciselée, la ciboulette, le sel, le poivre et les petites feuilles de thym. J'ai ajouté 2 CC de crème fraiche, ça me...

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  • ...2- 3 Personnes 300 g de farce (porc+veau) 2 courgettes - 2 tomates - 1 poivron - 1 aubergine 2 échalotes - 3 gousses d'ail Parmesan Huile olive - sel - poivre Persil - basilic   RECETTE Mélanger 2 gousses d'ail , persil, poivre et sel à la farce dans un saladier. Faire revenir cette farce dans...

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  • INGREDIENTS Boite de thon naturel 1 plaquette de St Moret ciboulette, 1 échalote, piment Espelette, sel, (citron facultatif) RECETTE Verser la boite de thon dans un récipient Ecraser et mélanger avec le St Moret Ajouter les échalotes, puis la ciboulette, le piment et le sel Bien mélanger et...

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