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Par Framboise à Pornic dans Voiliers le 10 Juin 2017 à 00:04LA NEBULEUSE est un ancien dundee thonier camaretois conçu en 1949 pour la pêche au thon blanc dans le golfe de Gascogne. Racheté en 1991, il a été transformé en voilier de croisière d'une capacité de 38 personnes en balade et 18 personnes pour la croisière. Il est la propriété...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 9 Juin 2017 à 00:04INGREDIENTS 1 kg de cerises 500 g de sucre à confiture 1/2 gousse de vanille le jus d'un citron RECETTE Dénoyauter les cerises verser le sucre , la 1/2 gousse de vanille, le jus du citron Laisser macérer toute une nuit. Faire cuire à peu près 40 mn en écumant Verser dans les pots ...
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Par Framboise à Pornic dans Oiseaux le 5 Juin 2017 à 00:04Le rescapé ! Les chats du quartier ont eu raison des 2 autres, faut dire aussi qu'ils ne sont pas vraiment discrets lorsqu'ils sont à terre, ils appellent leurs parents sans cesse . c'est déjà mieux que l'année dernière ou aucun n'avait survécu. Alors voilà le phénomène qui vole...
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Par Framboise à Pornic dans PORNIC le 3 Juin 2017 à 00:04Parlez-moi de la pluie et non pas du beau temps Le beau temps me dégoute et m’ fait grincer les dents Le bel azur me met en rage Car le plus grand amour qui m’ fut donné sur terr’ Je l’ dois au mauvais temps, je l’ dois à Jupiter Il me tomba d’un ciel...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 2 Juin 2017 à 00:04INGREDIENTS Lotte, Oignon, 2 gousses d'ail, 2 CS vin blanc, tomates pelées, chapelure, ciboulette, piment de cayenne, sel. RECETTE Découper la lotte en gros morceaux, les faire revenir dans une poêle avec huile olive, déglacer avec le vin blanc, laisser mijoter pendant 5 mn. on réserve,...
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Par Framboise à Pornic dans Oiseaux le 29 Mai 2017 à 00:04Rencontre exceptionnelle il y a quelques temps déjà (Mars 2017) sur le Canal de la Martinière d'un bel et unique Fuligule Milouinan. Le fuligule milouinan est un canard plongeur il peut plonger jusqu'à 6m même par forte houle Son envergure peut atteindre 80cm, il pèse environ 1,2kg...
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Par Framboise à Pornic dans Bernerie en Retz le 27 Mai 2017 à 00:04En 2015, Dominique FRIOU , ostréiculteur à la Bernerie en Retz avait obtenu une médaille de bronze pour ses huitres au Salon de l'Agriculture à Paris. 2017 est une très très belle année pour ce travailleur de la mer puisqu'il est revenu avec une médaille d'OR pour ses huitres creuses fines...
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Par Framboise à Pornic dans Oiseaux le 22 Mai 2017 à 00:04Celles et ceux qui me suivent savent que j'aime me balader dans le marais breton J'y fais toujours de belles rencontres que j'aime à partager Je commence toujours par le port du Collet Un lézard des murailles prenait le soleil sur une pierre pour filer ensuite plus au sud en direction de...
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Par Framboise à Pornic dans Restaurants le 20 Mai 2017 à 00:04Jour d'anniversaire la journée s'annonçait plutôt pas mal alors Direction LE Pouliguen , (Plage de Nau) pour un déjeuner en terrasse au Restaurant LA VOILE D'OR (clic) J'espère que vous avez cliqué sur le lien du Restaurant pour vous donner un aperçu des tarifs des formules proposés...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 19 Mai 2017 à 00:04Salade de raie Pocher 2 ailes de raie, prendre les filets, les déposer tièdes sur un lit de roquette ou mâche avec des gambas Ajouter les câpres, la ciboulette, vinaigre et huile olive Salade nordique Sur un lit de salade, maquereau fumé, saumon fumé, thon, surimi, dans une coupe, crème...