-
Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Mars 2020 à 00:05INGREDIENTS Poireaux pâte feuilletée Lardons ou jambon 1 oignon 3 CS crème fraiche + 1/2 lait + 1 oeuf 2 CS parmesan poivre RECETTE Faire revenir les lardons dans une poêle Ajouter l'oignon, cuire 2 mn Couper en rondelle les poireaux et les mettre dans une poêle Poivrer et...
-
Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 1 Novembre 2019 à 00:04INGREDIENTS 1/2 chou cabus 2 CS crème fraîche 1 CS moutarde à l'ancienne Graines de sésame Graines de Carvi sel - Poivre RECETTE Ciseler le demi chou cabus Mettre à cuire à couvert dans une poêle avec un peu de beurre et un verre d'eau Laisser cuire feu doux...
-
Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 4 Octobre 2019 à 00:04INGREDIENTS 3 oeufs 1 oignon 25cl lait 1 CS crème fraîche 2 CS farine Parmesan râpé Reste de poulet ou pintade ou jambon ou lardons sel - poivre RECETTE Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive et la courgette coupés en dés, remuer pendant 5 minutes Ajouter les restes...
-
Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 27 Avril 2018 à 00:04INGREDIENTS feuilles d'ortie ( 100g ) 1 fromage frais 100g 2 CS crème fraiche 2 oeufs sel - poivre Lardons fumés ( option ) RECETTE On ne garde que les feuilles bien les laver Faire fondre dans une poêle avec huile olive et 1 verre d'eau (ajouter de l'eau si nécessaire) Battre les 2 oeufs...