• Tag duck

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  • Pastilla de canard (cous ou confit)

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 15 Avril 2016 à 00:04
    INGREDIENTS 4 cous de canard   vous pouvez faire avec du confit de canard, ma volaillère ayant eu une grosse commande de canards sans les cous elle me les a gardés, c'est rare d'en avoir et c'est pas cher du tout 1,50€ le KG 8 feuilles de pâte filo ou feuilles de brick 3 oignons 4 pommes...

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  • Tadorne de Belon - 2016

    Par Framboise à Pornic dans Oiseaux le 4 Avril 2016 à 00:04
    Le tadorne de Belon appartient à la famille des anatidés ( canard- oie) Il mesure environ 63 cm Pèse jusqu'à 1500g Envergure 120 cm Il a la taille d'une petite oie.   Le mâle a un bec rouge vif avec une caroncule à la base Les pattes palmées sont roses.   Le tardone de Belon fréquente...

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