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  • Le Dindon est un gallinacé qui nous vient d'Indes ( les Amériques ) Le premier dindon mangé en France le fut aux noces de CHARLES IX en 1570 et ne commencera à devenir commun que vers 1630.   Lors de ma visite à la ferme de l'Auberge de la Fontaine aux bretons à Pornic (44) je me suis...

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