• Tag framboise à Pornic

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  • INGREDIENTS 2 carottes 1 poire (conserve ou pas) 20 g beurre 1 oignon un peu de gingembre râpé 1l eau + 2 cuillère de fonds de volaille 30 g de riz cuit  20 cl crème liquide sel - poivre   RECETTE Faire revenir les oignons (translucides)   Ajouter les carottes en rondelles   Ajouter la...

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  • On trouve la perdrix rouge dans tout l'Ouest de l'Europe.   Elle se nourrit de végétaux, fruits, légumes, graines ainsi que de sauterelles et fourmis.   La perdrix rouge est une espèce très appréciée en tant que gibier.   Elle est beaucoup chassée Son chant ---> ici   Celles croisées...

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  • A bientôt      

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  • Samedi 30 septembre, grand effervescence dans les rues de Pornic, LA CONFRERIE de la TETE de VEAU paradait pour son 5eme Grand Chapitre en présence de 26 Confréries venues de toutes les régions de France.   La Confrérie des Huitres de la baie de Bourgneuf dont je vous ai déjà parlé ---> ICI...

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  • "Créons l'étincelle" telle est la devise de l'Association ESNOV. ESNOV est une Association d'Economie Solidaire implantée à Challans (85) qui propose des missions à des demandeurs d'emploi jusqu'à l'obtention d'un emploi stable. ESNOV à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine...

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  • Le Pouillot fitis est migrateur.   Il se reproduit dans les régions du nord et d’autres tempérées d’Europe et d’Asie, il hiverne en Afrique subsaharienne dans le jardin, en présence d'un accenteur mouchet qui prend son bain   Il se nourrit d'insectes dans le feuillage, sur les feuilles...

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  • Le véritable voyage, ce n'est pas de parcourir le désert ou de franchir de grandes distances sous-marines, c'est de parvenir en un point exceptionnel où la saveur de l'instant baigne tous les contours de la vie intérieure. Antoine de Saint Exupéry                              ...

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  • Le pipit maritime est un oiseau exclusivement maritime.   Il trouve sa nourriture dans la végétation côtière, algues, rochers, principalement des insectes et également des invertébrés.   Il est présent toute l'année sur le littoral   il pèse environ 30g   L'espèce est protégée en...

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  • Pas moins de 44 voiliers ont répondu à l'appel pour cette belle journée placée sous le signe de la belle plaisance avec la 12ème édition des VOILES de TRADITION organisée par l'YCRO de Pornic ( Y acht C lub R oyal O ld) Les voiliers paradent dans le vieux port sous les yeux émerveillés...

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  • INGREDIENTS 1 encornet par personne (voir taille) 150 g de bigorneaux ( cuits si vous ne voulez pas le faire) 2 tomates 3 gousses d'ail 3 CS crème fraiche 2 CS vin blanc huile olive, sel, poivre, ciboulette. RECETTE Faire revenir les tomates épépinées dans l'huile d'olive couper et verser les...

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