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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 10 Février 2017 à 00:04INGREDIENTS 1 queue de lotte 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau 1 CS huile olive 1 ou 2 oignons 2 gousses d'ail 1 CS curry 2 CS crème fraiche sel poivre RECETTE Couper la queue de lotte en grosses portions Faire revenir l'oignon dans une cocotte , ajouter la CS de curry 3 ou 4 mn après,...