• Tag plancha

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  • ...les encornets en gros quartiers idem pour le poivron, chorizo en rondelle Faire bien chauffer la plancha pour saisir les encornets, ajouter le poivron,  le chorizo remuer sans arrêt, au bout de quelques minutes, verser l'huile d'olive avec le persil et l'ai Saler. Ajouter les rondelles...

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  • ...une jatte mélanger , les gambas, lamelles d'encornet, sel, huile olive, piment espelette. Mettre la plancha à chauffer et déposer pour cuisson 3 mn de chaque coté et servir Nous avons choisi d'accompagner avec des bonnes tomates de jardin à la vinaigrette   Cuire au fur et à mesure pour...

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