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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 6 Mars 2020 à 00:04...boudin noir par personne 1 pomme par personne beurre, piment d'espelette Pâte feuilletée en carré RECETTE Préparation de la découpe de la pâte pour le pliage final. Faire dorer des 2 côtés les pommes dans une poêle idem pour le boudin que l'on ouvrira en fin de cuisson pour...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 22 Mars 2019 à 00:04INGREDIENTS Boeuf cuit 4 gousses d'ail - persil 4 pommes de terre - 1 carotte sel poivre beurre RECETTE Mettre au hachoir, le boeuf, la carotte cuite en même temps que les pommes de terre, le persil, l'ail, sel et poivre 1 CS d'huile également Verser dans un plat préalablement beurré Ecraser...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 14 Décembre 2018 à 00:04...fraiche 1 CS maïzena 3 fenouils - sucre cassonade huile olive - matière grasse - sel - poivre RECETTE Faire revenir l'oignon dans la cocotte Ajouter les morceaux du Sauté de Porc faire dorer de chaque côté. Déglacer avec le vin blanc et l'eau Ajouter la CS de moutarde...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Juillet 2018 à 00:04Une petite recette facile pour l'été INGREDIENTS Boite de Thon nature 1 boite philadelphia ou du St Moret ciboulette jus de citron échalote sel poivre RECETTE Egoutter et écraser le thon avec l'échalote , la ciboulette, sel, poivre, jus 1/2 citron et le philadelphia ou le St Moret Mettre...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 2 Mars 2018 à 00:04...décortiquées par personne champignons frais sauce béchamel gruyère râpé sel poivre noix de muscade beurre RECETTE Déposer le dos de cabillaud en portion dans un plat beurré allant au four Mettre également les gambas décortiqués Faire revenir les champignons dans une poêle Mettre sur le...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 30 Juin 2017 à 00:04...gousse d'ail une dizaine de tomates cerises 3 CS gruyère râpé 150 g dés épaule de jambon sel poivre RECETTE Râper les courgettes, l'ail et l'oignon et mettre à fondre dans une poêle. Dans un saladier mettre les oeufs, gruyère, basilic, crème fraîche dés d'épaule jambon, sel et poivre...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 16 Juin 2017 à 00:04...1 citron pressé 1 CS sauce soja 1 carotte en rondelles sel poivre et coriandre pas obligatoire RECETTE Diluer le safran dans un verre d'eau. émincer l'ail mettre le jus de citron, sauce soja, le miel mélanger verser le verre safran, les rondelles de carotte, saler, poivrer et faire mariner...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Mai 2017 à 00:00...de saumon 2 poireaux dès de jambon noix de muscade 20 cl lait 1 CS crème fraiche 1 oeuf sel poivre RECETTE cuire le saumon à la vapeur ainsi que les poreaux mes poireaux. Préchauffer la pâte feuilletée Etaler en émiettant le saumon, puis les poireaux, les dés de jambon sel, poivre. Dans...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 5 Mai 2017 à 00:04...moyenne 1 courgette 2 carottes 6 tomates cerise Poivrons pelés 1/4 céleri rave 1 Oignon sel poivre RECETTE Mettre les légumes en bâtonnets et les faire revenir en les remuant sans arrêt dans le wok pendant environ 10 mn Réserver Mettre les morceaux de lotte à cuire pendant 10 mn jeter l'eau...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 13 Janvier 2017 à 00:04...Pornic, sa production est minime, alors en fin de saison quand il en a, je fais le plein et je congèle) RECETTE Faire revenir les carottes émincées dans l'huile d'olive sur feu doux pendant 5 mn, ajouter l'oignon, l'ail, le piment d'Espelette, le miel , le gingembre Puis déposer les gambas 3...
Balades au gré de mes envies
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