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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 10 Juin 2016 à 00:04...Lotte (baudroie) Poitrine ou jambon fumé, champignons, vin blanc, poivre, beurre, crème fraiche. RECETTE Enrouler les morceaux de lotte dans le jambon fumé ( j'ai pris du vendéen ) Déposer dans un plat, ajouter 1 ou 2 verres de vin blanc, couper les champignons en 2, Mettre du beurre , Saler...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 12 Décembre 2014 à 00:04...pers. 1/2 potiron 2 oignons 1 feuille laurier, persil, sel poivre, quelques gouttes d'huile olive RECETTE Eplucher la moitié d'un potiron, les oignons. Mettre les oignons à dorer dans quelques gouttes d'huile d'olive ajouter les morceaux de potiron, feuille laurier, persil remuer, Couvrir avec de...