• Tag recette poisson

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  • ...d'eau 1 CS huile olive 1 ou 2 oignons 2 gousses d'ail 1 CS curry 2 CS crème fraiche sel poivre   RECETTE Couper la queue de lotte en grosses portions Faire revenir l'oignon dans une cocotte , ajouter la CS de curry 3 ou 4 mn après, déglacer avec le verre de vin blanc Ajouter le verre d'eau...

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  • ...l'assiette creuse et que l'on tartine de rouille. on dépose les poissons , les légumes et la soupe dessus. RECETTE Faire revenir l'oignon dans de l'huile olive,déglacer avec le vin blanc, Mettre les navets et carottes en premier, 1/4 h environ dans le fumet de poisson , Ajouter sur feu...

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  • ...mais un rotengle ...) 2 oignons 1 citron vert 1 tomate 1/2 verre de vin blanc sel poivre huile olive RECETTE écailler et vider la Carpe  poser la carpe sur un lit d'oignons la garnir de la tomate  et du citron vert 1/2 verre vin blanc mettre huile olive, sel poivre au four 180° pendant 35 mn...

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