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  • Tartare huitres

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Avril 2018 à 00:04
    INGREDIENTS huitres (3) 2 cs huile de noisette citron aneth poivre   RECETTE Ouvrir les huitres et les vider de leur eau.   Couper les huitres en petits dés dans une soucoupe.   Ajouter 2 CS d'huile de noisette   Quelques gouttes de citron   ciseler de l'aneth frais   Mettre du poivre  ...

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  • Tartare de thon

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 21 Août 2015 à 00:04
    INGREDIENTS thon frais sel - poivre - huile olive ciboulette - échalote - basilic Tomate et 1 jaune d'oeuf et un filet de citron RECETTE Couper en dés le thon frais ainsi que la tomate Mettre dans un bol Ajouter ciboulette ciselée, le basilic, l'échalote,  sel, poivre mélanger, verser un...

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