• Tag tatin

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  • INGREDIENTS Pommes Pâte feuilletée caramel liquide sucre roux option glace vanille   RECETTE Beurrer un plat à tarte, couvrir le fond du plat de caramel liquide   Eplucher les pommes, les couper en 4 et les déposer dans le plat à tarte   Recouvrir avec la pâte feuilletée en fermant bien...

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  • INGREDIENTS (4 tartelettes) 350 g chair de butternut 40 gr écorces oranges confites caramel 180 g farine 6 petits suisses 80 gr de chocolat blanc 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle RECETTE Râper le chocolat blanc, ajouter la farine , le sel, les petits suisses  mettre le robot en marche...

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