• Tag tomates

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  • INGREDIENTS  2 ou 3 rougets selon grosseur tomates cerises huile olive céleri branche citron poivre coriandre frais    RECETTE Faire les filets de rouget ( ou demander à votre poissonnier)   Les couper en dés   Ajouter les tomates cerises coupées en dés (jaune et rouge du jardin)  ...

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  • INGREDIENTS  Blanc de poulet 2 aubergines 3 tomates 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail noix muscade parmesan Huile olive - sel - poivre - ciboulette -   RECETTE Emietter le blanc de poulet   Faire dorer les lamelles des aubergines dans de l'huile d'olive puis déposer sur du papier absorbant   Faire...

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  • INGREDIENTS  Bonite en darnes (le mieux ce serait le thon) 1tomate - 1 poivron 1 oignon - 2 gousses d'ail sel poivre thym - laurier safran poudre     RECETTE  Faire revenir l'oignon et l'ail dans une cocotte   Ajouter le poivron coupé en lamelles    Après 3 mn ajouter la tomate    Mettre...

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  • INGREDIENTS 1 filet mignon de porc quelques tranches de chorizo 2 tomates fraiches 1 oignon quelques tomates séchées sel poivre ciboulette    RECETTE entailler le filet mignon pour y glisser des rondelles fines de chorizo   Faire revenir l'oignon émincé dans une matière grasse   déposer...

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  • INGREDIENTS  Pâte feuilletée 2 ou 3 courgettes 1 petit poivron quelques tomates cerises 1 oignon  2 oeufs 2 CS crème fraîche 2 CS parmesan  Sel + poivre   RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée pendant 10 mn  Dans une poêle faire revenir l'oignon   Ajouter les lanières du...

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  • ...crème fraîche 1 bonne poignée de feuilles de basilic 1 oignon rouge + 1 gousse d'ail une dizaine de tomates cerises 3 CS gruyère râpé 150 g dés épaule de jambon sel poivre RECETTE Râper les courgettes, l'ail et l'oignon et mettre à fondre dans une poêle. Dans un saladier mettre les...

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  • INGREDIENTS 2 filets de merlan 5 pommes de terre crème fraiche allégée Tomates entières au jus 1 courgette plat beurré allant au four parmesan - sel - poivre - persil - ail - thym RECETTE Faire cuire les pommes de terre à l'eau les éplucher, les écraser avec une fourchettes Ajouter de l'ail...

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  • INGREDIENTS  Tomates romarin, thym, graine de coriandre, feuilles de basilic 3 gousses d'ail une pincée de sucre poudre huile olive, sel, poivre. RECETTE couper vos tomates en gros quartiers dans un plat allant au four ajouter la pincée de sucre, les gousses d'ail,  sel et poivre mettre le...

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  • INGREDIENTS 1 kg de moules ( 2 pers) 3 belles tomates huile olive basilic,  4 ou 5 gousses d'ail,  1 ou 2 échalotes, thym frais sel poivre RECETTE laver et nettoyer les moules, laisser les s'égoutter. Dans une poele , mettre de l'huile d'olive y verser les tomates pelées , l'ail et les...

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  • ...Jardin du Pré Pichaud a ouvert ses portes, A nous les bons légumes BIO Du matos d'époque !!    Tomates, poivrons, blettes, courgettes, haricots verts, salades, concombres etc .. Bientôt cueillette de FRAISES !   Heures ouverture Samedi matin Juin - 10h à 13h30 Juillet - Aout - Septembre -...

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