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INGREDIENTS
Ailes de poulet
Champignons frais
1 oignon
1 verre vin blanc
1 verre d'eau
1 CS farine
Huile olive + beurre - Sel Poivre

RECETTE
Faire revenir l'oignon dans huile et beurre

Faire dorer les ailes de poulet

Ajouter la cuillère à soupe de farine et bien mélanger

Déglacer avec le vin blanc , puis ajouter le verre d'eau

Mettre les champignons, sel, poivre
couvrir
laisser cuire environ 40 mn à feu doux

Bon appétit

J'ai ajouté quelques pomme de terre cuites à l'eau que j'avais de reste.

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