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Balades au gré de mes envies

Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Betterave à l'orientale

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06.03.2018 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

1 betterave

1 orange bio  (suprêmes + zeste )

1/2 citron

20 g raisins secs (blonds de préférence)

huile neutre

graines de cumin

Sel Poivre

Betterave à l'orientale

 

RECETTE

Râper le zeste de l'orange bio dans l'huile neutre

Betterave à l'orientale

 

Ajouter les suprêmes de l'orange

Betterave à l'orientale

 

Mettre les raisins secs que vous aurez  mis à tremper dans l'eau chaude pendant 15mn

Betterave à l'orientale

 

Ajouter les dés de betterave

Betterave à l'orientale

 

Bien mélanger et mettre au frais

Betterave à l'orientale

 

Déguster

Betterave à l'orientale

 

Betterave à l'orientale

 

 

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PORNIC

Samedi 24 mars

 

 

 

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PAUSE
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M
MAYA61
18/03/2018 13:33
Très bon et original.<br /> Bisous
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P
Petits Bonheurs
17/03/2018 19:31
Je ne sais pas si c'est bon mais c'est original et bien joli.
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N
Nath
17/03/2018 13:39
Dis donc, je trouve qu'il y en a pas bcp dans les assiettes !!! Et ne me fais pas croire que tu étais à l'eau :)<br /> En tout cas cette entrée est parfaite !<br />
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V
vadou
16/03/2018 20:16
Quand on arrive à la fin de la présentation on a vraiment l'eau à la bouche. Succulente image.
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Y
Ymer TNEGER
16/03/2018 14:56
BONJOUR FRAMBOISE !<br /> Martine, qui regarde par dessus mon épaule, fait comme moi : Beurk ! Beurk ! Beurk !<br /> Elle parce qu'elle aime les betteraves rouge pure et seule !<br /> Et moi parce que tout çà c'est plein de SUCRE !.....Re-Beurk !<br /> Gros Bisous Framboise !<br /> RÉMY.
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