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Carpaccio Thon et graines de sésame

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22.03.2011 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

Thon rouge

graines de sésame

huile olive, citron vert, fleur de sel, ciboulette, aneth.

RECETTE

faire des tranches très fines de thon ,

mettre dans un plat ou une assiette individuelle c'est mieux ..

verser un filet d'huile olive (léger )

Ciseler la ciboulette et l'aneth

citron vert

Faire griller des graines de sésame

en parsemer le carpaccio

Déguster bien frais avec une tartine de pain grillé

Bon appétit

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mariejoclaude

16/10/2015 22:13

simple et vite prépare , à tester ,, merci nonne nuit

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Une fleur de Paris

16/10/2015 19:07

bonsoir framboise, c'est un plat qui me plait bien, merci du partage. passe une très bonne soirée, bises, véronique

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Monica-breiz

16/10/2015 18:38

il me plait ce plat j aime le poisson mariné bonne fin de semaine kénavo

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pochbe

16/10/2015 18:21

Bonsoir Framboise , et bien ça doit égayer le palais cette belle et bonne recette , en plus je lis cela a l'heure du souper , j'en prends 1 kilo . Recette en favoris , merci a toi . Bon w-e , bises . Emile

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cystelle

16/10/2015 18:06

bonne soirée!! moi non plus le poisson cru pas trop mon truc!! mais bon il en faut pour tous!! bisous Sylvie

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