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Champignons à la grecque - 2020 -

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31.01.2020 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

350 g champignons

8 oignons blancs grelots au vinaigre

1 verre vin blanc

1 verre d'eau

2 CS huile olive

1 citron (jus)

1/2 boite concentré tomate

10 graines coriandre

1 morceau de sucre

thym + laurier + sel + poivre

Champignons à la grecque - 2020 -

RECETTE

Dans une casserole , mettre :

sucre + thym + laurier + verre d'eau + verre vin blanc + jus citron + Huile olive + graines coriandre

Champignons à la grecque - 2020 -

Champignons à la grecque - 2020 -

Ajouter la 1/2 boite concentré tomates bien mélanger

Champignons à la grecque - 2020 -

Champignons à la grecque - 2020 -

Porter à ébullition

laisser mijoter feu doux 10mn puis

Ajouter les champignons

Champignons à la grecque - 2020 -

Champignons à la grecque - 2020 -

Ajouter les oignons grelots

Champignons à la grecque - 2020 -

Faire mijoter pendant 20mn

Champignons à la grecque - 2020 -

A préparer la veille

Mettre au réfrigérateur pour la nuit

Servir frais

Champignons à la grecque - 2020 -

Champignons à la grecque - 2020 -

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L

lylytop

10/02/2020 07:23

voila quelques choses de délicieux, aussi bien pour les papilles et pour les pupilles<br /> bises amicales

A

Angie

07/02/2020 23:11

très beau et très bon! adieu le régime! ça attendra :)<br /> enfin ce n'est pas un plat des plus caloriques !<br />

G

GinetteD

07/02/2020 20:25

Miam miam . J'adore les recettes avec les champignons. J'imprime, je garde cette recette.<br /> Tu sais je cueille les morilles et les chanterelles et bolets. Ils doivent être bons pour cette recette, également. Merci

L

Liviaaugustae

07/02/2020 16:21

Miam ! Ils sont l'air délicieux, agréable recette.<br /> Belle journée

P

Petits Bonheurs

07/02/2020 16:16

Je regarde tes photos et c'est si beau que j'en salive. Pourtant il n'est que 16H15 !<br /> Tu devrais faire un livre de cuisine je t'assure.Bises et toutes mes félicitations

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