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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Ets RAIMBAUD ostréiculteur Port des champs 85

Port_des_Champs__19_

Ostréiculteurs  de Père en Fils, Baptiste RAIMBAUD a repris l'entreprise ostréicole 

au Port des Champs , en plein coeur du Marais Breton et de la baie de Bouin.

( 15 mn de Pornic à coté des éoliennes )

il arrivait du large avec son bateau et ses sacs d'huitres

ça tombait pile poil !

(en cliquant sur les photos vous comprendrez les différentes étapes)

Leur porte est toujours ouverte, même si le gros de la vente se fait par internet

dans les 4 coins de la France grâce aux CE des entreprises.

Vous le trouverez également sur le marché de Redon (35)

Un vif   MERCI    pour leur accueil très chaleureux et la dégustation !

Port_des_Champs__4_   Port_des_Champs__28_

arriv_e_des_huitres_pleine_mer

les_sacs_sont_verses

nettoyage_et_calibrage_des_huitres__1_

les_huitres_vont_au_triage nettoyage_et_calibrage_des_huitres__2_

nettoyage_et_calibrage_des_huitres

calibreuse

huitres_calibrees

nettoyees_calibrees_remises_en_sac

Direction___nouveau_la_mer

Bassin_pour_huitres_vers_le_20_novembre

parc_huitres_pleine_mer

 

Et celle-ci, elle a fini dans mon bedon ...

Port_des_Champs__16_

Port_des_Champs__18_

 

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F
Coluche Grenoble N'oubliez pas de le saluer pour moi ... bon vent ...
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C
salut bonjour ça fait 18 ans que l'on travaille ensemble nous avons commencés par 45 kg et aujourd'hui nous sommes a 1280kg et noël 2009 nous espérons dépasser 1350 kg c'est preuve de qualités de la famille Raimbaud allez baptiste au boulot !!!!
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I
chouette toutes ces photos
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P
On ne se lasse pas ... ...de te faire des compliments !(Comme d'habitude) tu nous as fait là un très bon article soutenu par des photos toujours aussi pertinentes et ... de qualité.Merci à toimarin d'eau douce
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Z
Très beau reportage, bravo, photos et commentaires tout y est. Et oui, la diagonale des fous (grand raid) commence à la Réunion, c'est super dur il faut être bien entrainé, mais je n'en parle pas pour le moment j'attends quant c'est fini et je mettrai peut être un ti reportage, ce soir je parle de l'île soeur (Maurice). J'espère que tu n'as pas trop froid, ici çà se réchauffe la journée de plus en plus, 27° cet AM. Bonne nuit et bisous
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