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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Flan de courgette au jambon

INGREDIENTS

1 belle courgette

2 oeufs

2 petites tomates

1 échalote

100 g de jambon en dés

20 g gruyère râpé ou plus si vous aimez

1 CS crème fraiche épaisse

1 CS fromage blanc

Persil poivre sel - un soupçon de noix de muscade.

Flan de courgette aux dés de jambon


RECETTE

couper en fines lamelles la courgette

Faire revenir dans une poêle, échalote, tomates et courgettes

saler et poivrer

Ajouter les dés de jambon

Laisser environ 10 mn à feu doux.

Mettre au four dans un plat  beurré

Battre les oeufs , crème fraiche, fromage blanc, gruyère et noix de muscade

Verser ce mélange sur la préparation

Mettre au four préchauffé 180° pendant 30 mn.

Servir avec une salade.

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon         Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Flan de courgette aux dés de jambon

Une variante ---> Flan de courgettes, tomates, basilic

 

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bonne journée

 

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Flan de courgette au jambon

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P
Un plat certainement excellent...<br /> on a une recette un peu équivalente  de courgettes au fromage blanc qui passe bien<br /> bonne soirée
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N
Bonsoir framboise, <br /> Je suis toujours dehors et n'ai pas la patience de rester devant les fourneaux bien longtemps, pourtant quand je vois ta recette j'en ai l'eau à la bouche !!! <br /> Pour blogger, je suis très contente. Toi, tu as l'avantage d'avoir un profil Google + et un profil blogger, tu as déjà gagné ça. Rien ne t'empêche d'essayer de faire un blog test que tu peux simplement supprimer si tu n'en veux pas. Ensuite il faut accepter que Google fasse de temps en temps des mises à jours sans le dire, mais c'est assez rare. Cela m'est arrivé 2 fois depuis 2012 alors tu vois. En revanche ne recherche pas une aide en français c'est galère. Bon côté pub on est tranquille Google est assez riche pour ne pas nous imposer ça. la gratuité ne changera pas non plus. Quant au référencement le fait d'être sur google c'est aussi un plus.<br /> J'aurai du mal à aller ailleurs. <br /> Voilà m'dame. Bonne soirée et bon WE
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P
Coucou Framboise,J'ai envie de te dire que nous faire du souci s'il y a une solution ne sert à rien et s'il n'y en a pas, cela ne sert pas d'avantage... alors attendons de voir ce qui va se passer.Pour ma part, mes photos originales sont conservées sur disque dur externe au format natif, donc mon blog ne me sert pas de sauvegarde. Dans le cas d'un pire éventuel avec Eklablog, ce sont cinq années d'échanges qui seraient perdus, et c'est vrai que ce serait vraiment dommage.Pour le moment, je vais déjà attendre de voir comment cela se déroule d'ici la fin du mois puisque les mises en place publicitaires sont prévues pour cette date sur mon blog en "format site" et sans commentaire avec Adblock qui pour le moment les bloque très bien avec ceux qui ont opté pour le participatif publicitaire. Pour ce qui est de mon blog quotidien, j'opte pour la version premium. J'ai regardé un peu ce qui se fait autour, et sur Wordpress, il y a 3GO de gratuit en stockage (ce qui n'est rien pour un blog photos), 99€/an pour 13 GO et 299 €/an pour de l'illimité comme c'est le cas ici. Je me dis qu'après tout, cinq ans de gratuité, c'est déjà pas mal, et le gratuit dure rarement bien longtemps ou alors à des conditions qui ne me conviennent pas comme la limitation de la taille des photos et en hyper compressé.Je suis en train de chercher un moyen de faire une sauvegarde par page blog en passant sur 30 articles par page mais je ne suis pas certaine du tout que les commentaires seront repris aussi. Je te tiens au courant si je trouve le moyen.Bises et bonne soirée
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M
Ça me fait penser un peu à une quiche non? En tout cas, je ne doute pas que ça soit délicieux.<br /> Aujourd'hui j'ai fait une tarte aux pommes.<br /> Bon weekend.<br /> Bise, Michel
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K
  Bonjour Framboise.<br />   Que tout cela a l'air délicieux ,vivement les légumes frais du jardin pour en faire .<br />   Bonne fin de journée et bon weekend. Bise.  Kettyn.<br />  <br />                                         
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