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Gâteau moelleux à la Mangue

INGREDIENTS

130 g  farine

130 g  sucre

130 g  beurre 

2 oeufs

1/2 sachet levure

1 Cc gingembre poudre

2 CS rhum

1 mangue

 Gâteau moelleux à la Mangue

RECETTE

Mélanger fortement sucre et beurre fondu.

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Ajouter farine, levure, gingembre, oeufs, rhum

bien mélanger.

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Ajouter la mangue coupée en dés

( vous pouvez mettre d'autres fruits )

Gâteau moelleux à la Mangue

 

 

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Verser la pâte dans un moule

 mettre au four préchauffé Th 7 pendant 25 mn

Gâteau moelleux à la Mangue

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Déguster

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Gâteau moelleux à la Mangue

 

Gâteau moelleux à la Mangue

 

 

 

 

 

 

 

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P
Bonsoir Françoise,<br /> Cela me semble être un délice. Tout doit venir aussi de la qualité de la mangue.<br /> Bien souvent elles sont sèches et peu gouteuses mais je note et je te remercie
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R
J'adore la mangue, j'arrive Framboise, s'il en reste encore une petite part de ce gâteau qui me paraît bien bon ...  Bon week end, amicalement, Christiane
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N
Il fallait avoir l'idée de la mangue mais cela semble délicieux !<br /> Biz et bon WE belle dame.
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A
je me dis que ce gateau doit etre delicieux Framboise ! j'y mettrai un peu de porto !!!<br /> bisous<br /> Angie
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L
ça doit pas être mauvais tout ça !!! mais bon le fiston n'aime pas la mangue et maman non plus, mon fils n'aime pas les fruits dans les gateaux, que les fruits rouges (framboises ou fraises) et ma mère n'aime pas la mangue, moi ça va, j'en mange souvent en sorbet individuel je suis la seule à en manger !!!<br /> quelle belle journée, j'ai été gâtée pour mon anniversaire... un temps de rêve dommage que ça ne dure pas.<br /> bonne fin de semaine et un bon w.end à toi , bibi flo
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