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INGREDIENTS
Boeuf cuit
4 gousses d'ail - persil
4 pommes de terre - 1 carotte
sel poivre beurre
RECETTE
Mettre au hachoir, le boeuf, la carotte cuite en même temps que les pommes de terre, le persil, l'ail, sel et poivre 1 CS d'huile également
Verser dans un plat préalablement beurré
Ecraser les pommes de terre et mettre sur le hachis
Mettre quelques noisettes de beurre
et enfourner pendant 30 mn
Servir avec une bonne salade.
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EDIT 2013
AGENDA PORNIC
Samedi 23 mars 2019
Espace Val St Martin
19h
Quatuor ZEMLINSKY
PROGRAMME ---> ICI
Ce Quatuor venu de Prague, lauréats de nombreux concours, interprétera le quatuor K 428 de Mozart, le Quatuor N°1 du compositeur post romantique autrichien Alexander Zemlinsky, et l'avant dernier Quatuor de Dvorak
RESA - 02 40 82 09 80