Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,
A défaut de rocher,
ces pouces pieds ont décidé de s'installer
sur une bombe de chantilly que la mer
a rejeté sur la plage !
C'est un CRUSTACE , qui vit solidement attaché aux rochers.
Les espagnols sont les premiers consommateurs de pouces pieds
En France, il se fait rare à cause de la surexploitation
et sa pêche est réservée à l'exportation.
on le cuisine au court bouillon , il parait que c'est délicieux !
ATTENTION
sa pêche est très réglementée
on en trouve pas mal parait-il sur Belle île ...