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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Confiture Abricots - Vanille -- Romarin

Confiture Abricots  - Vanille -- Romarin

Promotion 5kg d'abricots pour 8€ Mon époux en a profité pour faire de la confiture abricot romarin et abricot vanille de la réunion, ainsi qu'une belle tarte ! Abricots vanille Abricot romarin Tarte et on s'est régalé !

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Wok Porc aux légumes 2022

Wok Porc aux légumes 2022

INGREDIENTS 1 belle côte de porc 1 carotte 1 poivron 1 courgette 1 panais oignon - ail huile Thaï pour wok sel - poivre RECETTE Faire revenir les légumes dans un wok ou une poêle avec l'huile thaï laisser mijoter feu doux pendant 10mn il faut qu'ils restent...

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Tarte aux orties tomates séchées

Tarte aux orties tomates séchées

INGREDIENTS Orties tomates cerises séchées 2 oeufs 3 cuillères soupe crème fraiche 2 gousses d'ail Parmesan sel poivre noix muscade râpée RECETTE Bien laver les orties ensuite les faire fondre dans une poêle à la façon des épinards Les mixer avec les...

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Recette Aile de raie au four

Recette  Aile de raie au four

INGREDIENTS Aile de raie ( une par personne si elles sont petites ) 1 verre de vin blanc 2 échalotes crème liquide Rondelles de citron sel et poivre RECETTE Mettre l'aile de raie dans un plat allant au four préalablement beurré versez le verre de vin...

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Tarte aux poireaux et lardons 2020

Tarte aux poireaux et lardons  2020

INGREDIENTS Poireaux pâte feuilletée Lardons ou jambon 1 oignon 3 CS crème fraiche + 1/2 lait + 1 oeuf 2 CS parmesan poivre RECETTE Faire revenir les lardons dans une poêle Ajouter l'oignon, cuire 2 mn Couper en rondelle les poireaux et les mettre dans...

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les röstis maison

les röstis maison

INGREDIENTS Pomme de terre jambon serrano comté poivre RECETTE Râper les pommes de terre, en sachant qu'il faut 2 galettes par personne Mettre dans une poêle pendant 3 minutes de chaque côté Plaque allant au four , déposer les galettes sur papier sulfurisé...

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Gâteau aux pommes - 2020

Gâteau aux pommes - 2020

INGREDIENTS 2 ou 3 pommes 1 et 1 oeuf 60g sucre x 2 20g et 70 g beurre ramolli 70 g farine 25 cl lait sucre vanillé larme de rhum RECETTE Dans un saladier mélanger 20g de beurre fondu avec 60g de sucre Ajouter un oeuf Mélanger Ajouter 70 g farine Mélanger...

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Champignons à la grecque - 2020 -

Champignons à la grecque - 2020 -

INGREDIENTS 350 g champignons 8 oignons blancs grelots au vinaigre 1 verre vin blanc 1 verre d'eau 2 CS huile olive 1 citron (jus) 1/2 boite concentré tomate 10 graines coriandre 1 morceau de sucre thym + laurier + sel + poivre RECETTE Dans une casserole...

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Tarte ananas à la noix de coco - 2020

Tarte ananas à la noix de coco - 2020

INGREDIENTS 1 ananas frais 1 pâte brisée 3 oeufs 100 g noix de coco râpée 100 g sucre en poudre + 1 sachet vanillé (facultatif) 2 CS crème fraîche RECETTE Battre le sucre et les oeufs dans un saladier Ajouter la crème fraiche et si vous voulez , une larme...

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Tajine de poissons au four - 2020

Tajine de poissons au four - 2020

INGREDIENTS Poissons - Filets grondins par exemple 1/2 céleri boule 1 fenouil carottes pommes de terre panais ail olives vertes jus de citron poivre - sel coriandre frais Herbe de provence baie rose cumin - paprika - curry huile olive 1 litre bouillon...

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