Moules Basilic, tomates

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25.07.2011 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

1 kg de moules ( 2 pers)

3 belles tomates

huile olive

basilic, 4 ou 5 gousses d'ail, 1 ou 2 échalotes, thym frais

sel poivre

RECETTE

laver et nettoyer les moules, laisser les s'égoutter.

Dans une poele , mettre de l'huile d'olive y verser les tomates pelées , l'ail et les échalotes, ajouter ensuite le basilic, saler, poivrer , laisser mijoter feu doux 15 mn.

Dans une cocotte ouvrir les moules à cru ...

les déposer dans un saladier et les recouvrir de la préparation tomates en ajoutant le reste de basilic ..

( j'avais pas assez de basilic , faut pas hésiter à en mettre !)

Déguster bien chaud

C'est la pleine saison des MOULES

Profitez en un maximum ...

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Den54

24/04/2014 10:45

bonjour je suis intéressé par cotre recette de moules comment faire pour la copier coller sur Word Bonne journée Beau blog Denis

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petitegentiane25

08/08/2011 14:07

voilà une façon de ^préparer les moules que je ne connaissait pas ... il faut que je répare cette erreur au plus vite ! ça me fait trop envie ! mais je vais être gentille , j'vais attendre que mes enfants rentrent de vacances parce que eux aussi ils raffolent des moules ! merci pour ce partage et merci pour toutes les belles photos de bateaux que je viens de voir avant ce poste !bonne journée . bizzz

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Dany, la Réunion

28/07/2011 07:36

Puisque je n'ai presque pas fermé l'oeil de la nuit, je suis venue sur quelques blogs que je ne connaissais pas. Le tien fait partie de ceux là. Ton blog est très varié. Les photos et couleurs sont magnifiques. B R A V O ! En te souhaitant une très bonne journée, je t'envoie 1 000 et 1 baisers... Dany. (9h35).

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Jean Jacques D

27/07/2011 22:22

Bon si j'avais une petite faim, mais pour la gourmandise je veux bien en prendre une portion . Belle fin de soirée Framboise. jj@+

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Latil

27/07/2011 19:42

Le peintre qui a fait ce tableau c est Robert Duncan. Tu vas sur mon site, tu cliques sur "Un lien interressant" sur la page d acceuil et tu arrives sur le site de "lusile17" . ensuite sur sa liste qui est trés longue tu cherches le peintre Duncan; Bonne soirée framboise Latil

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