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Potiron, patates douces et raisins secs

INGREDIENTS

1/2 potimaron

3 ou 4 patates douces

20 g de raisins secs blonds

1ou 2 oignons rouges - ciboulette - sel - poivre - cumin

Potiron, patates douces et raisins secs

RECETTE

Couper le potiron en gros dés, les patates douces en grosses rondelles

Potiron, patates douces et raisins secs

Mettre dans un plat huilé (olive)

Saupoudrer de cumin, ajouter les oignons en lamelles, les raisins secs, ciboulettes, sel, poivre

Mélanger dans le plat avec vos mains.

Potiron, patates douces et raisins secs

Potiron, patates douces et raisins secs

Mettre au four 180° pendant 20 - 25 mn

( je n'ai pas préchauffé mon four)

Potiron, patates douces et raisins secs

Potiron, patates douces et raisins secs

Potiron, patates douces et raisins secs

Potiron, patates douces et raisins secs

 

Bonne journée

 

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EDIT 2015 

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E
Bonsoir Françoise,<br />  <br /> quelle bonne idée l'association des deux légumes avec une touche de sucré. Top !<br />  <br /> Bon week end
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M
Cette recette a l'air succulente en plus de saison a essayer MERCI
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M
Coucou<br /> Bravo pour cette recette originale, elle me plait beaucoup et je l'adopte.<br /> Bisous
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4
Tout semble trop bon ! De belles saveurs...<br /> Excellent week à venir,<br /> Bises,<br /> N@t
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J
Bonsoir<br /> C'est surement une bonne recette,je n'aime pas le potiron . Bonne fin de semaine  
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