Poule au pot

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02.12.2013 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

1 poule

sel - poivre -2 clous de girofle - persil -

2 oignons - quelques feuille de céleri -

LEGUMES : Navets - Carottes - Poireaux - ou autres

RECETTE

Mettre la poule à cuire dans un faitout plein d'eau avec sel, poivre, clous de girofle, persil, oignon, céleri.

Pendant 1h30

Ajouter les navets et les carottes.

10 mn plus tard ajouter les pommes de terre et les poireaux

on laisse cuire encore pendant 15 mn .

on vérifie la cuisson.

Servir avec des cornichons, de la fleur de sel et de la moutarde .

Bon Appétit

c'est une recette simple et peu coûteuse.

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Nath

15/10/2016 21:17

Je plongerai dans ta marmite ! Bises et bon dimanche

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Angie3

14/10/2016 23:18

ça me plait bien framboise, un peu de viande, et surtout avec ces bons légumes pour accompagner<br /> bon weekend pour toi,<br /> Angie

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Une fleur de Paris

14/10/2016 20:49

Bonsoir Framboise, Ah vu le temps qu'il fait désormais je vais pouvoir remettre la poule au pot au menu. Bonne soirée, grosses bises Véronique

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j-françois 1

14/10/2016 20:49

Bonsoir excellent plat de saison,j'aime ! Bon week end

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maplumefee

14/10/2016 19:30

Je suis végétarienne depuis près de 25 ans mais ta recette est superbe. Tu es une cuisinière accomplie! Je te fais de gros bisous, passe un excellent week-end<br /> Cendrine

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