Eklablog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Pudding caramel tapioca

INGREDIENTS 

Toutes mes recettes sont basées pour 2 personnes

40 g tapioca

caramel fond de moule

40 cl lait de coco bio

zest citron vert bio

3 oeufs

40 g de sucre

Pudding caramel tapioca

 

RECETTE

Mettre le caramel dans le fond d'un moule beurré légèrement.

Pudding caramel tapioca

 

Faire bouillir 40cl de lait de coco avec le zeste d'un ou 2 citrons verts bio (suivant la taille)

Pudding caramel tapioca

 

A ébullition , ajouter les 40 g de tapioca et toujours remuer, pour obtenir quelque chose d'épais

Pudding caramel tapioca

 

Battre les 3 oeufs avec les 40 g de sucre

Pudding caramel tapioca

 

Ajouter au tapioca 

bien mélanger

Pudding caramel tapioca

 

Verser dans le moule caramélisé

Pudding caramel tapioca

 

faire cuire 40 mn à 180°  

servir tiède ou froid

Pudding caramel tapioca

 

Pudding caramel tapioca

 

 

 

MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux 

 

 

 

14 Juillet à Pornic 

Traditionnelle FETE de la MOULE 

sur le Môle du vieux port de Pornic

à partir de 18h 

Puis FEU d'ARTIFICE 

au pied du château et dans la ria vers 23h 

 

14 juillet Pornic - Photo Framboise à Pornic

 

 

 

 

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
ah moi j'adore , mon arrière gd mère en faisait souvent et j'aime beaucoup le caramel.. mais on en trouve pas toujours du tapioca, dans les soupes aussi elle en mettait !<br /> je salive devant l'écran, pas pris le desert lol..<br /> un bizou et une bonne soirée flo
Répondre
T
Salut,<br /> Je vais copier la recette.<br /> J'ai déjà vu le feu d'artifice au château , c'est super beau.<br /> Bon week-end
Répondre
4
Hum, ça donne bien envie de déguster ce pudding... pour le moins original !<br /> Belle recette pour l'été.<br /> Bises,<br /> Belle journée !<br /> N@t
Répondre
P
Coucou Framboise,Je marque ta page dans mes onglets "desserts", mais en ce moment, j'avoue que je me régale de salade et de repas froids avec cette chaleur... et pas très envie de sucre. Cela reviendra ;-)Bise et bonne journée
Répondre
D
Une recette facile, j'essaierai !<br /> Merci à toi<br /> Bonne journée, Bises
Répondre