Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,
Salade de raie
Pocher 2 ailes de raie, prendre les filets, les déposer
tièdes sur un lit de roquette ou mâche avec des gambas
Ajouter les câpres, la ciboulette, vinaigre et huile olive
Salade nordique
Sur un lit de salade, maquereau fumé, saumon fumé, thon, surimi,
dans une coupe, crème fraiche, ciboulette, échalote,un filet de citron ,poivre.
SALADE de la MER
Mesclun, huitres, gambas, noix de St jacques, saumon fumé, agrumes et tomates cerises
simple et rapide
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