Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,
Vous vous souvenez sans doute
du Prix de 1 ière sommelière de France
remporté par Michèle VETELE
dont je vous avais parlé ... ICI ...
L'année 2010 a été très fructueuse également
pour l'Hôtel Restaurant
à la Plaine sur mer ,
au port de la Gravette, face à la Baule,
puisqu'il vient de se voir attribuer
sa seconde étoile au guide MICHELIN ...
Nous avons eu le grand plaisir
d'aller déguster la cuisine inventive
accompagnée des délicieux
vins en accord parfait avec les mets.
Déclinaison d'huitres
(froid, du sorbet au chaud ..)
Palourdes et couteaux
Coquilles St Jacques
Colvert sauge ananas trompettes de la mort
Dos de St Pierre
(Jamais goûté dessert aussi succulent !)
Figues
Café