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INGREDIENTS
Reste de poulet
salade verte
quelques noix de cajou non salées
coriandre
1 oignon
1 gousse d'ail
sauce soja
Huile + vinaigre

RECETTE
Dans une poêle faire revenir l'oignon et l'ail

Ajouter les restes du poulet émiettés

Ecraser les noix de cajou

Verser la préparation chaude sur la salade

Ajouter les noix de cajou concassées

La coriandre

Assaisonner avec 1 Cc sauce soja, 1 Cs d'huile de votre choix , 1/2 Cs vinaigre de votre choix

Bien mélanger avant de mettre en assiette

Bon appétit


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