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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Soupe potiron, céleri et marrons

INGREDIENTS

1 oignon rouge

1 CS huile olive - Sel - Poivre

200 g potiron

200 g céleri boule

6 marrons

2 CS crème fraîche

eau

1 Cc bouillon volaille ( non obligatoire )

Soupe potiron, céleri et marrons

 

RECETTE

Faire dorer dans un faitout l'oignon dans l'huile d'olive

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Ajouter la potiron et le céleri coupés en dès.

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Laisser mijoter 10 mn

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Ajouter les marrons

sel - poivre

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Ajouter la cuillère de bouillon volaille

1 l d'eau

Laisser cuire

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Mixer

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Ajouter la crème fraîche

Soupe potiron, céleri et marrons

 

Déguster

Soupe potiron, céleri et marrons

 

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E
Voilà une très bonne recette de saison et avec ce temps du week end, elle serait la bienvenue ;-)
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P
Coucou,<br /> Je vois les ingrédients, je vois les photos et je me dis que cela doit être un délice .....
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N
Coucou,<br /> Je vais mettre des marrons dans mes soupes de butternut ;-) Merci !!!<br /> bises
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M
Elle fait très envie cette soupe.<br /> Bisous
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M
Encore une bonne recette à tester !<br />  bonne soirée !
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