coquillage

La laisse de mer - Capsules oeufs de raie

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Par Framboise à Pornic

Une sortie NATURE consacrée à La Laisse de mer je vais tenter de vous en faire un petit résumé tout en vous conseillant de vous y rendre si vous la voyez programmée prochainement. Qu'est ce que la laisse de mer ? C'est une accumulation de débris Naturels...

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Littorine jaune

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Par Framboise à Pornic

La Littorine jaune ou bigorneau jaune est un gastéropode que l'on rencontre facilement à marée basse sur tout le littoral atlantique. La Littorine peut être jaune, orange, verte, brun clair ou foncé et bicolore aussi Elle mesure à peu près 15 mm c'est...

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Cuisson des Bigorneaux

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Par Framboise à Pornic

J'ai une façon bien personnelle de faire cuire les bigorneaux Ajouter des petites pincées de cumin, curry, curcuma, sel, poivre dans l'eau de cuisson Faire cuire ensuite 10 mn et laissez les refroidir dans l'eau de cuisson Ils sont bien plus savoureux...

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