encornet au vin rouge

Encornets vin rouge et tomates

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS encornets frais , 1 par pers. 2 oignons 2 gousses d'ail 2 CS de câpres 4 belles tomates pelées sans le jus 10 cl de vin sel, poivre, laurier, accompagnement pomme de terre cuite à l'eau. RECETTE Vider, bien nettoyer les encornets, les couper...

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