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La Mauve appartient à la famille des malvacées comme les lavatères ou les roses trémières. Lavatera arborea (lavatère arborescente, mauve royale). La Mauve Royale est un arbrisseau pouvant atteindre 1 à 3 m Ses graines sont comestibles en salade ou peuvent...
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Le Bouillon blanc ou molène, herbe St Fiacre,Oreille de loup ou Cierge de Notre Dame parce qu'au moyen-âge, une fois les feuilles enlevées on enduisait la tige de poix pour servir de torche , c'était bien économique. le Bouillon blanc est la plus vieille...
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La cardamine des prés est une plante à fleurs roses ou blanches. on la rencontre partout dans les fossés ou prairies. on la connait sous le nom de cresson des prés avec un goût plus piquant que celui du cresson des fontaines. Les feuilles de la cardamine...
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Le YUCCA est une plante exotique qui pousse naturellement dans les dunes cotières. Très résistant au froid (-15°), son feuillage est persistant. Le Yucca est l'arbuste le plus commercialisé pour l'ornement des jardins. Ses pétales sont comestibles et...
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Alkékenge ou Amour en cage, Pommier d'Amour, Cerise de terre, coqueret, Physalis, se sème en mars pour une récolte identique aux tomates. très riche en Vitamine C et A .. on le consomme cuit ou cru et on en fait de superbes bouquets séchés. Idée recette...
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